Aufgrund dieser Gegebenheiten ist der „Café de Colombia“ als Qualitätskaffee bekannt, der als Rohkaffee bestimmte Eigenschaften wie frischen Duft und eine mittlere Feuchte von 10 bis 12 % aufweist sowie einige Eigenschaften, die für den Export derzeit in der Entschließung Nr. 5/2002 des Comité Nacional de Cafeteros über die Darreichungsform von Röstkaffee festgelegt sind.
This means that ‘Café de Colombia’ is acknowledged to be a coffee of quality whose green beans are characterised by its fresh aroma and an average moisture content of 10 to 12 %, and such characteristics are governed, for the purpose of exportation, by National Committee of Coffee Growers Decision No 5 of 2002 on the presentation of roasted coffee.EurLex-2 EurLex-2