Fettanteil oor Engels

Fettanteil

Vertalings in die woordeboek Duits - Engels

fat content

naamwoord

Andernfalls hätte die Rezeptur keinen Fettanteil bis 35 % ausweisen können.
Otherwise, the recipe would not have been able to comprise fat content of up to 35 %.

oil content

voorbeelde

Kakaoextrakt mit geringem Fettanteil
Low fat cocoa extract

i) mit einem Anteil Mehl von 51 Gewichtshundertteilen oder mehr, ausser Wasser, unter Zusatz von Milchfett und anderen Zutaten wie Zucker (Saccharose), Eier oder Eigelb, Milchpulver, Salz usw., mit einem Milchfettgehalt von mehr als 90 Gewichtshundertteilen des Gesamtfettgehalts, mit Ausnahme des Fettanteils, der zur normalen Zusammensetzung der Zutaten gehört,
(i) with a flour base of 51% or more of the weight of the constituents except water, mixed with milkfat and with other ingredients such as sugar (sucrose), eggs or egg yolk, milk powder, salt, etc. and with a milkfat content by weight which exceeds 90% of the total fat content, not including the fat forming part of the normal composition of the ingredients;

Die wenig aufwendige, für Routineanalysen geeignete Arbeitsweise umfaßt die Extraktion und Verseifung des Fettanteils, die Isolierung des Unverseifbaren und seine Reinigung an einer kleinen Kieselgelsäule, eine Fraktionierung durch HPLC an einer speziellen Kohlesäule und die capillar-gaschromatographische Analyse der betreffenden HPLC-Fraktion mit dem ECD.
The unsophisticated procedure, convenient for routine analyses, includes extraction and saponification of lipids, isolation of the unsaponifiable matter and its cleanup on a small silica gel column, fractionation using HPLC on a special carbon column and gas-chromatographic analysis with capillary columns and electron capture detection (ECD).

Nach Kombination der von Watson et al. [10] empirisch entwickelten Formel zur Berechnung des Gesamtkörperwassers mit den Bezugsgrößen Gewicht, Größe, Alter und Fettanteil an der Gesamtkörpermasse wurden zwei Formeln entwickelt, die die Berechnung eines individuellen Verteilungsfactors für jede Person gestatten.
By combining the formula for calculating the total body water empirically obtained by Watson et al. with bodyweight, size, age, and body fat as points of reference we developed two new formulas allowing the calculation of an individual r for each person.

Fettanteil {m}
amount of fat [noun]

Schweinefleisch der Klasse I mit einem Fettanteil bis 15 % — 30 kg
Class I pork with a fat content of up to 15 % — 30 kg,

In diesem Fall beträgt der Höchstgehalt ein Zehntel des auf den Fettanteil bezogenen Wertes, mindestens jedoch 0,01 mg/kg.
In such cases, the maximum level is one-tenth of the value related to fat content, but must be no less than 0,01 mg/kg.

Diese Milch hat in der Regel einen sehr hohen Fettanteil von 16 bis 46 Prozent, wodurch die Jungtiere sehr rasch an Größe und Gewicht zunehmen.
This milk usually has a high fat content, ranging from 16 to 46%, causing the calf to increase rapidly in size and weight.

Ganzes Erzeugnis oder nur Fettanteil (7)
Whole product or the fat fraction only (7)

- Rekonstitution des Magermilchpulvers in warmem Wasser, Entfernen des Fettanteils und der Proteine durch Ausfällung mit Trichloressigsäure und Zentrifugation oder Filtration.
- Reconstitution of the skimmed-milk powder, removal of fat and proteins with trichloroacetic acid, followed by centrifugation;

Der Mozzarella mit 3 % Fettanteil wird eine ähnliche Struktur, Aussehen und Geschmack haben, wie die derzeit erhältlichen Vollfettvarianten dieser Käsesorte.
The three percent-fat mozzarella will have a similar texture, look and taste to currently available full-fat cheese of the same type.

Prozentualer Fettanteil in der Originalprobe.
Percentage of fat in the original sample.

Schmand {m} [regional] [saure Sahne mit erhöhtem Fettanteil]
heavy sour cream [noun] [gastr.]

Schmand {m} [regional] [saure Sahne mit erhöhtem Fettanteil] [noun] [gastr.]
heavy sour cream

Das Mindestlebendgewicht im Zeitpunkt der Schlachtung von 120 kg wird beibehalten, jedoch das bisher vorgesehene Mindestschlachtalter von 6 Monaten fallengelassen, da nicht die Einhaltung eines genauen Schlachtalters, sondern des Mindestlebendgewichtes für die Qualität des für die Speckproduktion bestimmten Schlachtkörpers bzw. den Fettanteil ausschlaggebend ist.
The minimum live weight at the time of slaughter of 120 kg is retained, but the minimum age at slaughter of 6 months is removed, as it is not the observation of an exact age at slaughter, but that of a minimum live weight which is decisive for the quality of carcasses intended for bacon production or the fat content.

Schweinefleisch der Klasse IIA mit einem Fettanteil bis # %- # kg
Class IIA pork with a fat content of up to # %- # kg

Fettanteil: mindestens 40 %, bezogen auf die Trockenmasse;
percentage of fat: not less than 40 % of dry matter.

Auch der Fettanteil in der Nahrung war niedrig, und der Ballaststoffanteil hoch.
The fat content of the food was also low and the percentage of dietary fiber high.

Therapeutisches Ziel: Reduktion des Fettanteils auf 25%, ohne Beeinflussung des Wachstums.
Therapeutic Goal: reduction of fatness to 25%, without interfering with growth.

29) Der Fleisch- und der Fettanteil wird nach der Analysemethode gemäß dem Anhang der Verordnung (EWG) Nr. 1583/89 der Kommission (ABl. Nr.
29) The meat and fat content is to be determined in accordance with the analysis procedure in the Annex to Commission Regulation (EEC) No 1583/89 (OJ No L 156, 8.

Rekonstitution des Magermilchpulvers in warmem Wasser, Entfernen des Fettanteils und der Proteine mit Trichloressigsäure und anschließende Zentrifugierung oder Filtrierung;
Reconstitution of the skimmed milk powder, removal of fat and proteins with trichloroacetic acid, followed by centrifugation or filtration;

Höchstgehalt, ausgedrückt bezogen auf das gesamte Erzeugnis, für Lebensmittel, die weniger als 2 % Fett enthalten = Höchstgehalt, ausgedrückt bezogen auf den Fettanteil, für das betreffende Lebensmittel × 0,02.
Maximum level expressed on product basis for foods containing less than 2 % fat = maximum level expressed on fat for that food x 0,02.

Das Ergebnis war ein natives Proteinkonzentrat, Protein VI, mit einem Fettanteil von 7,8% und einer Proteinkonzentration von 80-90%.
The result was a native protein concentrate, Protein VI, with a fat content around 7.8% and a protein concentration of 80-90%.