It is wrong to think that by adding more salt, pepper or butter, the food will be healthier - all of this only relates to our sense of taste, our mouth only benefits. In order to test the healthiness of a food we need to see how the stomach feels half an hour after eating it; if there is heaviness or the slightest indisposition, then our stomach is trying to tell us: “This food is not good for your health, I cannot give you the necessary gastric juices”. On the next day we say: “I shall eat more to enhance its work” until the doctors find a dilation of the stomach.
Wir sollen nicht glauben, daß wenn wir ordentlich salzen, pfeffern und einen dicken Batzen Butter hinzugeben, die Mahlzeit gesünder wird - wir tun es nur für den Gaumen, für den Mund. Wenn wir wissen wollen, ob eine Mahlzeit gut war, müssen wir nach einer halben Stunde unseren Magen fragen, was er dazu meint: Läßt er uns ein leichtes Völlegefühl verspüren, einen leichten Druck, gepaart mit ein bißchen Unwohlsein, sagt er uns: „Dieses Essen ist für die Gesundheit nicht gerade förderlich, ich kann euch die gewünschten Säfte leider nicht geben.“ Am nächsten Tag sagen wir uns: „Gebe ich ihm diesmal ruhig etwas mehr, schließlich braucht er Kraft für seine Arbeit!“; man sagt sich das solange, bis die Ärzte eine Vergrößerung des Magens diagnostizieren.ParaCrawl Corpus ParaCrawl Corpus