cheesemaking oor Grieks

cheesemaking

naamwoord
en
The production of cheese

Vertalings in die woordeboek Engels - Grieks

τυροκομία

naamwoordvroulike
en
production or making of cheese
However, the tradition of cheesemaking to a time honoured recipe has continued throughout in the designated areas.
Ωστόσο, η παράδοση στην τυροκομία με μια διαχρονικά αναγνωρισμένη συνταγή συνεχίστηκε αδιάλειπτα στις οριοθετημένες περιοχές.
en.wiktionary2016

Τυροκομία

en
activity
However, the tradition of cheesemaking to a time honoured recipe has continued throughout in the designated areas.
Ωστόσο, η παράδοση στην τυροκομία με μια διαχρονικά αναγνωρισμένη συνταγή συνεχίστηκε αδιάλειπτα στις οριοθετημένες περιοχές.
wikidata

Geskatte vertalings

Vertoon algoritmies gegenereerde vertalings

voorbeelde

Advanced filtering
Voorbeelde moet herlaai word.
Wensleydale cheese was exclusively made in the designated area up until well into the 20th century, when its style and name were copied by cheesemakers up and down the country and it became a more generic style of cheese called Wensleydale.
Αδερφέ μου, εγώ είμαι αμόρφωτος, αλλά σκέφτομαι πολύEurLex-2 EurLex-2
Even today, the task of transforming milk into ‘Grana Padano PDO’ is entrusted to cheesemakers rather than to technicians or scientists.
Ίσως αυτό σου θυμίσει κάτιEurLex-2 EurLex-2
In order to take account of all these practices and benefit from each cheesemaker's know-how, the wording has been simplified (optional maturation of the milk, non-listed starters, free sequencing of the procedures).
Εσύ είσαι...... αυτός που πρόδωσε την πατρίδα μαςeurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-20
The cheesemakers’ ability to identify the perfect time during the milk curdling at which the curd is ready to separate is a key element.
αφού ζήτησε τη γνώμη της Επιτροπής των ΠεριφερειώνEurlex2019 Eurlex2019
Although this practice, which is used by some cheesemakers, is not banned by the current specification, it seems advisable to add this explicit reference.
Προφυλάξεις για τη χρήσηEuroParl2021 EuroParl2021
In order to be able to be qualified by this word, the cheeses must be produced in buildings that are intended for cheesemaking and have been built in these high grassland areas for use by a single herd per workshop.
Λυπούμαι που αναγκάζομαι να επαναλαμβάνω συνεχώς ότι δεν μπορώ να αποδεχθώ την αρχή της σχετικής σταθερότητας ανεπιφύλακτα.eurlex-diff-2017 eurlex-diff-2017
Cheesemakers' obligations as regards declarations have been laid down.
Επανέλαβε αυτά τα λόγιαEurLex-2 EurLex-2
As a result of the geopolitical changes after World War II, a large number of German-speaking cheesemakers emigrated from Czechoslovakia, as it then was, to Austria, further expanding production of 'Olmützer Quargel' there on the basis of the know-how they brought with them.
Ματίλντα, απ ' τη στιγμή που σε συνάντησα όλα είναι διαφορετικάEuroparl8 Europarl8
The link of ‘Emmental de Savoie’ to its geographic origin is closely related to the development of cheesemaking chalets, which are also the reason for its characteristic large size.
ήμερο παράθυρο είναι οι δέκα ημέρες που ακολουθούν αμέσως μετά την επίτευξη αποικοδόμησης #%eurlex-diff-2017 eurlex-diff-2017
the name, business name and address of the cheesemaker, maturing premises and packager.
Θα πρέπει να υπάρχειEuroParl2021 EuroParl2021
The cheesemakers skill and judgement will decide when to cease stirring once the curds achieve the required consistency.
στη λεττονική γλώσσαEurLex-2 EurLex-2
As a result, cheesemakers occasionally washed the cheese manually and coated it with olive oil or some other vegetable oil.
Είναι τέλειοEurlex2019 Eurlex2019
Maturation of milk prior to renneting and use of mesophilic yeast: these ensure that the curd has a lactic quality, a key aspect of the cheesemaking process as far as the organoleptic qualities of the finished product are concerned.
Βιαζόμαστε!EurLex-2 EurLex-2
The entire region enjoys favourable natural conditions and is also home to cheesemakers with specific skills associated with a knowledge of traditional production methods.
τα δικαιώματα των ατόμων με αναπηρίες·EurLex-2 EurLex-2
The damp climate, which is favourable to grassland, and the terrain have helped to expand breeding activities and develop cheesemaking.
Οι σφιγκτήρες τα επικάλυπταν, αλλά είναι γεμάτος υποδερμικά αιματώματαEurLex-2 EurLex-2
The production of Orkney Scottish Island Cheddar is a marrying of the craftsmanship of the cheesemaker and the use of the local Orkney Island milk.
διαπιστώνει με ανησυχία ότι το Ελεγκτικό Συνέδριο εμφανίζεται εξαιρετικά επικριτικό έναντι των δημοσιονομικών διορθώσεων που εφαρμόζει η Επιτροπή, οι οποίες δεν μπορούν να θεωρηθούν ως μηχανισμοί που εξασφαλίζουν την πρόληψη και τον έγκαιρο εντοπισμό και διόρθωση των σφαλμάτων, δεν λαμβάνουν δεόντως υπόψη τις ελλείψεις που εντοπίσθηκαν στις υποκείμενες πράξεις, δηλαδή σε επίπεδο τελικού δικαιούχου, και δεν ενθαρρύνουν τα κράτη μέλη να αναλάβουν δράση ούτε για την πρόληψη των παρατυπιών ούτε για τη βελτίωση των συστημάτων διαχείρισης και ελέγχου τους (παράγραφοι #.# και #.# της ετήσιας έκθεσης του Ελεγκτικού Συνεδρίου)·EurLex-2 EurLex-2
Trimmings may only be transferred within the same cheesemaking business or between businesses within the business group and only within the area of origin.
Υπόθεση T-#/#: Προσφυγή της #ης Μαρτίου #- Lidl Stiftung κατά ΓΕΕΑ- Vinotasia (VITASIAEurlex2019 Eurlex2019
In the cheese-processing establishments, the cheesemaker's special know-how and the use of mostly indigenous leavenings and raw milk containing natural flora found in milk make it possible to preserve the aromatic potential and final quality of the cheeses.
Κυρία ΧάσλιEurLex-2 EurLex-2
However, it would not suffice without the know-how of the cattle breeders and cheesemakers.
Τι έκανες μετά απ ' αυτόEurLex-2 EurLex-2
The fortunes of cheesemakers in the designated area have seen highs and lows.
έχουν ληφθεί υπόψη σε άλλο σημείο του κειμένου, δεδομένου ότι στην κοινή θέση η αρχική πρόταση της Επιτροπής έχει αναδιατυπωθείEurLex-2 EurLex-2
The genetic selection carried out within these breeds has made it possible to reinforce the protein content of the milk at the expense of the fat content and to obtain milk suited to cheesemaking.
Ένα τηλεκοντρόλ ήτανeurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-20
Specifically, provision has been made to identify cheesemakers with a view to awarding certificates recognising their ability to meet the requirements of the specification for the designation from which they wish to benefit, and to issue statements testifying that they have the requisite knowledge and that the products sold under the designation of origin label have been duly monitored and statements providing information on how the livestock have been fed.
Οι ανωτέρω τιμές ισχύουν εφόσον δύναται να αποδειχθεί η ασφαλής λειτουργία αυτού του τύπου πέδης, ιδίως δε η απουσία κινδύνου σε περιπτώσεις κοινών βλαβώνEurLex-2 EurLex-2
Indeed, in addition to the feeding conditions for cows, ‘Brie de Meaux’ derives its specific character from the exclusive use of raw milk, which requires a particular know-how developed and handed down by the cheesemakers in this geographical area.
Πού πηγαίνουμε;- Εκεί, στη γωνίαEuroParl2021 EuroParl2021
201 sinne gevind in 4 ms. Hulle kom uit baie bronne en word nie nagegaan nie.