The carpel length is uneven, average and half-full. The pulp and juice are yellow-orange in colour, with no less than 9 % sugar content, less than 1,2 % acidity, at least 10 % Brix sugar level and a ripeness index (ratio between degrees Brix and citric acid) of at least 6.
El albedo es esponjoso y medianamente adherente; el eje capelar es irregular, intermedio y semilleno; la pulpa y el zumo son de color amarillo anaranjado, con un contenido de azúcar no inferior al 9 % y una acidez inferior al 1,2 %, un contenido de azúcar en grado Brix mínimo igual a 10 y un índice de maduración Brix/ácido cítrico anhidro no inferior a 6.EurLex-2 EurLex-2