pastiera oor Spaans

pastiera

naamwoord

a Neapolitan cake traditionally eaten at Easter

Vertalings in die woordeboek Engels - Spaans

pastiera

vroulike

Neapolitan Easter tart

voorbeelde

“Now then, while mammà makes it, I’ll tell you the story of the pastiera.
—A ver, mientras mamá prepara la pastiera os cuento la historia de cómo se inventó.

“I make the best pastiera in Campania.”
Mi pastiera es la mejor de Campania.

“You’ll like my pastiera,” the good lady informed him.
—Le gustará mi pastiera —aseguró la buena mujer—.

She’d made a tray of pastries, purely to avoid showing up empty-handed: small pastiera ricotta cakes.
Preparó una bandeja con dulces para no presentarse con las manos vacías: unas pequeñas pastiere.

Pastiera (typical Italian cakes)
Pastiera (pasteles típicos italianos)

Pastiera - with shortcrust...
Pastiera con masa quebrada...

In the Easter period the houses and the streets smell like a pastiera, a dessert made with ricotta and boiled corn.
En el período de Pascua, las casas y las calles huelen a pastiera, un postre hecho con ricotta y maíz hervido.

To return to tradition, the pillar of confectionery history in Campania is the “pastiera”, a classic Easter cake that requires complex preparation, a ritual in itself with strictly defined methods and timing: from the mixture, which has to be made on Maundy Thursday, to the baking, which used to be done in the local communal oven, to which, from early afternoon on, when the temperature of the oven had settled down, there would be a procession of people bringing their pastiere to be baked.
Para regresar a la tradición, uno de los pilares de la historia pastelera campana es la pastiera, clásico postre campano de Semana Santa que representa un auténtico rito, que hay que realizar siguiendo unas normas bien definidas. Desde su preparación, que se realiza rigurosamente el jueves santo, al horneado, que antaño se llevaba a cabo en el horno del barrio, donde desde primeras horas de la tarde, cuando la temperatura del horno había descendido, empezaba la procesión de los que llevaban a cocer sus tartas.

Easy: we have remake the classic Pastiera, thinking of celiac disease. There is buckwheat in the filling (instead of the wheat as in the original recipe) and gluten free pate brisé.
Simple: hemos modificado la receta, pensando a las personas celíacas, con trigo sarraceno en el relleno (en la receta original el grano ès "normal") y masa quebrada gluten free.

Otherwise, it can be prepared at home using the pastiera recipe given on the official website of the...
Si no es posible, mientras tanto, se puede preparar en casa, siguiendo la receta de la página oficial...

Do not miss the fish dishes, the Genoese, the fusilli sauce and ricotta, the typical ones scarparielli and the great traditional desserts like pastiera and babà.
No te pierdas los platos de pescado, el Genovés, la salsa fusilli y ricotta, los típicos scarparielli y los grandes postres tradicionales como pastiera y babà.

We Neapolitans continue to use it, though, but mainly for dishes eaten at Easter, like the renowned casatiello or the pastiera.
Los napolitanos seguimos usando este ingrediente pero sobretodo en platos típicos que tomamos en Semana Santa, como los renombrados castiello o pastiera.

You should also try pastiera, a cake filled with ricotta.
Debe probarse también la "pastiera", una tarta rellena de requesón.

Pastiera is a typical cake made in Campania (South Italy region) on Easter festivity. Actually, in the pastry shops of this region you can have Pastiera all year long and tourists do not miss the occasion to taste a slice of this delicious cake.
En las pastelerías de la región, de hecho, se pueden encontrar durante todo el año y los turistas no pierden la oportunidad de probarla.Su característica especial es el trigo cocido, que es el componente principal, junto con el requesón fresco (ricota).

I sweets offered are part of the Neapolitan confectionery: babà, caprese, Neapolitan pastiera but also reinterpretations like the black babà and the sweet of San Gennaro.
I los dulces ofrecidos son parte de la confitería napolitana: babà, caprese, pastiera napolitana pero también reinterpretaciones como el negro babà y el dulce de San Gennaro.

The desserts there are also delicious and we recommend that you try the “pastiera” (a typical Neapolitan sweet made with ricotta cheese and rice) or the “torta caprese” (with chocolate and almonds).
Los postres también están deliciosos y te recomendamos que pruebes su pastiera (un dulce típico napolitano hecho con trigo y queso ricotta) o la torta caprese (de chocolate y almendras).

Very friendly, Valentina and her mom also makes us discover the famous Pastiera Napoletana (Neapolitan pie with orange is enjoying Easter) and we were given some tips on places to visit.
Muy amable, Valentina y su madre también nos hace descubrir el famoso Pastiera Napoletana (pastel napolitano con naranja está disfrutando de Pascua) y hemos dado algunos consejos sobre lugares para visitar.

Actually, in the pastry shops of this region you can have Pastiera all year long and tourists do not miss the occasion to taste a slice of this delicious cake.
En las pastelerías de la región, de hecho, se pueden encontrar durante todo el año y los turistas no pierden la oportunidad de probarla.

Pastiera, the baba and the cheesecakes are the sweets in the house.
Pasteles napolitanos Pastiera, la baba y los pasteles de queso son los dulces en la casa.

Talking about desserts, we cannot forget the extraordinary patisserie tradition in Piedmont, of which the gianduiotto is emblematic, but there are also Sicilian cannoli, the Tuscan panforte and the Pastiera from Napoli, to mention only a few examples.
Hablando de postres, no podemos olvidar la extraordinaria tradición de la pastelería en el Piamonte, de los cuales el gianduiotto es emblemático, pero también hay cannoli siciliano, la panforte toscana y la Pastiera de Napoli, por mencionar solo algunos ejemplos.

Pastiera Napoletana, the authentic recipe Pastiera Napoletana.
Pastiera napoletana, la receta auténtica Pastiera napoletana.

World-famous for its culinary traditions, Naples boasts a myriad of gastronomic specialties: first of all the pizza... But let’s not forget the pastiera, the sfogliatella (shell-shaped pastries filled with cream), the babbà and, last but least, the mozzarella.
Nápoles es una ciudad que sorprende a los viajeros por sus joyas artísticas e históricas y por sus imponentes sfogliatella (pastas con forma de concha rellenas de crema), el babbà y, finalmente aunque no por ello menos importante, la mozzarella.

Pastiera napoletana 2019 Save in the cookbook ingredients For 8 servings shortcrust 250 g of flour (sieved) 1 egg 60 g of sugar 125 g of butter 1 e of cold water 1 pinch of salt filling 415 g of precooked wheat; "Grano cotto" (alternatively barley or rice) 100 ml of milk 30 g butter 1 untreated lemon (thinly peeled peel) 250 g ricotta 100 g of sugar 1 tb of cinnamon 50 g candied, minced fruit 20 ml orange blossom water powdered sugar Butter for the mold 2 egg yolks 3 egg whites Time Working time: 100 min
Pastiera napoletana 2019 Guardar en el libro de cocina ingredientes Para 8 porciones quebrada 250 g de harina (tamizada) 1 huevo 60 g de azúcar 125 g de mantequilla 1 e de agua fría 1 pizca de sal relleno 415 g de trigo precocido; "Grano cotto" (alternativamente cebada o arroz) 100 ml de leche 30 g de mantequilla 1 limón sin tratar (cáscara finamente pelada) 250 g de ricota 100 g de azúcar 1 cucharada de canela 50 g de fruta picada confitada 20 ml de agua de azahar azúcar en polvo Mantequilla para el molde 2 yemas de huevo 3 claras de huevo tiempo Tiempo de trabajo: 100 min. difi

Then when pagan festivals made room for Christian traditions, the pastiera became the traditional Naples Easter cake.
Más tarde, cuando los ritos paganos fueron desplazados por los cristianos, la pastiera se convirtió en el dulce de Pascua de Nápoles.

Warm up the oven to 190°C, put the pastiera and when it become blonde, lower the temperature to 170°.
Precalentar el horno a 190 ° C, poner la pastiera y en cuanto se ponga rubio, bajar el horno a 170 °.