gastronomy oor Hongaars

gastronomy

/ɡæˈstɹɒnəmi/ naamwoord

The study of the relationship between food and culture.

Vertalings in die woordeboek Engels - Hongaars

gasztronómia

naamwoord

study of the relationship between food and culture

Competitions dedicated to this jewel of gastronomy have kept this passion alive.
A gasztronómia ezen ékessége körüli versengések fenntartották a termék népszerűségét.

konyhaművészet

naamwoord

Its reputation is such that ‘Pa de Pagès Català’ is an essential feature of Catalan gastronomy.
A termék fontosságára jellemző, hogy a katalán konyhaművészet elképzelhetetlen a „Pa de Pagès Català” nélkül.

szakácsművészet

naamwoord

Soortgelyke frases

molecular gastronomy
Molekuláris gasztronómia · molekuláris gasztronómia

voorbeelde

Opinion leaders (gastronomes, chefs, restaurants, journalists) and general and specialised press (gastronomy, women’s, various styles)
Véleményformálók (gasztronómok, főszakácsok, vendéglők, újságírók), általános és szaksajtó (konyhaművészet, női lapok, életmódmagazinok)

whereas gastronomy is the combination of knowledge, experience, art and craft, which provides a healthy and pleasurable eating experience;
mivel a gasztronómia azon ismeretek, tapasztalatok, művészi és kézműves tevékenységek összessége, amelyek lehetővé teszik az egészséges és örömteli táplálkozást;

I would think Luca was cooking meth if he didn't have every book ever written on molecular gastronomy.
Azt hinném, hogy Luca meth-et főzött, ha a nála lévő összes könyv nem a molekuláris gasztronómiáról szólna.

The aforesaid goods being for used in the fields of delicatessen and gourmet food and in the field of cooking and gastronomy
A fentnevezett áruk az ínyencségek és a csemegék területén valamint a főzés és a gasztronómia területén való felhasználásra

We like at such moments to remain in quietude, a species of middle ground between the reverie of a thinker and the comfort of the ruminating animals; a condition which we may call the material melancholy of gastronomy.
Olyankor szeretünk elmerülni valami nem tudom, miféle nyugalomba, amely középúton van a gondolkodó ábrándozás s a kérődző állatok elégedettsége között, s amelyet a konyhaművészet anyagi melankóliájának nevezhetnénk.

Award-winning restaurant critic and the most trusted voice in American gastronomy
Díjnyertes étteremkritikus, a legmegbízhatóbb a gasztronómiai életben.

Smart electric multi-cookers and electric frying apparatus comprising a screen for viewing, sending and receiving text, data and information relating to cookery recipes, gastronomy, nutrition, cookery, cooking techniques and small household electrical appliances
Többfunkciós elektromos főzőeszközök és intelligens elektromos olajsütők, melyek képernyővel vannak ellátva az ételreceptek, a gasztronómia, a táplálkozás, a konyhaművészet, a főzési technikák és az elektromos háztartási kisgépek területéhez tartozó szövegek, adatok, információk megjelenítéséhez, küldéséhez és fogadásához

Professional services provided by experts in the wine and gastronomy sector for evaluating, selecting and grading food and/or drink
Szakértők által nyújtott szakmai szolgáltatások a borgasztronómiai ágazatban ételek és/vagy italok értékelése, szelektálása és osztályozása céljából

‘Agneau de lait des Pyrénées’ has been recognised as a jewel of French gastronomy for years and this is reflected in the confidence which top chefs show in it.
A pireneusi tejesbárány a francia gasztronómia ékessége, amelyet évek óta hírneves séfek ajánlanak.

Glosario de los panes de España (Bread: bread-making, bread shapes, myths, rituals and gastronomy. Glossary of Spanish bread).
Glosario de los panes de España” – (A kenyér: készítése, fajtái, mítoszok és rítusok a gasztronómiában)) is említi a »roscos de Alfacar«-t, a kisebbfajta perecet, ami a „Pan de Alfacar” tésztájából készül.

In short, ‘Cerezas de la Montaña de Alicante’ is a product that has specific organoleptic qualities (sweet and intense flavour), and a proven reputation, which transcends the strictly agricultural, extending to gastronomy, the landscape and culture.
Összességében a „Cereza de la Montaña de Alicante” meghatározott érzékszervi jellemzőkkel rendelkező (intenzív és édes ízű) termék, amelynek hírneve a mezőgazdaságin túl tájképi, gasztronómiai és kulturális szempontból is elismert.

Pitsilia’s processed meat products, including ‘Λουκάνικο Πιτσιλιάς/Loukaniko Pitsilias’, are inextricably linked to that region, so that any publications and/or websites with information on tourism and/or gastronomy make specific reference to them (Ministry of Agriculture, Natural Resources and Environment, 2011: Gastronomikos Chartis tis Kyprou (Culinary Map of Cyprus), and Florentia Kithraiotou, 2009: Trofi: aformi schesis (Food: a basis for a relationship).
A feldolgozott pitsiliai húskészítmények, köztük a „Λουκάνικο Πιτσιλιάς/Loukaniko Pitsilias” elválaszthatatlanul kötődnek a szóban forgó régióhoz, ezért ezekre minden turisztikai információkat tartalmazó kiadvány és/vagy weboldal kifejezetten hivatkozik (Mezőgazdasági, Természeti Erőforrásokkal Foglalkozó és Környezetvédelmi Minisztérium, 2011: Gastronomikos Chartis tis Kyprou (Ciprus gasztronómiai térképe), és Florentia Kithraiotou, 2009: Trofi: aformi schesis (Ételek: egy kapcsolat alapja).

Arranging and conducting of training workshops, colloquiums, conferences, congresses, seminars and symposiums on providing food and drink, gastronomy, oenology and cooking
Képzési műhelyek, kollokviumok, konferenciák, kongresszusok, szemináriumok és szimpóziumok szervezése és lebonyolítása vendéglátással, gasztronómiával, borászattal és konyhaművészettel kapcsolatban

Advertisements in the general and specialised press (gastronomy, lifestyle)
Általánosságban véve hirdetések a szaksajtóban (konyhaművészet, életmódmagazinok)

whereas the need to include food in school curricula, in terms of both nutritional aspects and gastronomy, was recognised by the European Nutrition Foundations (ENF) network at its meeting on ‘Nutrition in schools across Europe and the role of foundations’, which unanimously agreed to convey this concern to bodies such as the European Parliament and the Commission;
mivel az Európai Táplálkozási Alapítványok Hálózata (European Nutrition Foundations Network, ENF) által a „Táplálkozás az európai iskolákban: az alapítványok szerepe” címmel szervezett találkozó megállapította a táplálkozás – és annak mindkét dimenziója, a táplálékbevitel és a gasztronómia – iskolai tananyagba történő beépítésének szükségességét és a résztvevők egyhangúlag megállapodtak abban, hogy ezt az igényt továbbítják az olyan intézményeknek, mint Európai Parlament és a Bizottság;

We also find references to it in gastronomy linking the veal to Extremadura cooking in numerous recipes: ‘Ternera asada al estilo de la Vera’ (Vera-style roast veal) (in Cocina Tradicional de la Vera, José V.
A gasztronómia területén is találkozunk olyan említésekkel, melyek a borjúhúst az extremadurai konyhához és annak számos receptjéhez kötik; „Borjúsült la Vera-i módra” (José V.

Arranging of colloquiums, conferences, seminars and meetings, lessons and teaching sessions relating to cosmetics, culinary recipes, cookery, gastronomy and nutrition
Előadások, konferenciák, szemináriumok és találkozók, kurzusok és tanfolyamok szervezése a kozmetikával, az ételreceptekkel, a konyhaművészettel, a gasztronómiával, a táplálkozással kapcsolatban

Thanks to that, something very important happened -- even more important than the presence of ceviche today on menus of famous restaurants in Paris; or that Peruvian cuisine is now, without doubt, at the same level as those other great cuisines of the world; or that Lima has become a hotspot for tourists thanks to the virtues of its gastronomy, creating opportunities and jobs for many people.
És ennek köszönhetően valami nagyon fontos történt, sokkal fontosabb, mint hogy a <i>ceviche</i> a leghíresebb párizsi éttermek étlapjaira került, vagy hogy a perui konyha kétségkívül megállja a helyét a világ legnagyobbjai mellett, vagy hogy Lima turista-célponttá vált, gasztronómiai jellemzőinek köszönhetően, sokak számára nyújt lehetőséget és munkát.

— Publicity (or publicity editorials) in the press (general, women’s, gastronomy, lifestyle)
— hirdetések (vagy hirdetésjellegű újságcikkek) a sajtóban (általános, gasztronómiai, női és életmódmagazinok),

Since 1998 Santarcagelo di Romagna has held the ‘Palio della Piadina’, an event which aims to keep the traditions associated with this authentic product of Romagnese gastronomy alive.
1998 óta kap helyet Santarcagelo di Romagnában a „Palio della Piadina” nevű megmérettetés, amelynek célja a romagnai gasztronómiai hagyományok eme autentikus termékéhez kötődő tradíciók megőrzése.

Education, entertainment, providing of training, sporting and cultural activities, organisation of gastronomic competitions, organisation of shows and trade fairs relating to tourism and gastronomy
Oktatás, szórakoztatás, képzések, sport- és kulturális tevékenységek, gasztronómiai versenyek szervezése, a turizmushoz és a gasztronómiához kapcsolódó szakkiállítások és vásárok szervezése

Publicity (or publicity editorials) in the press (general, women's, gastronomy, lifestyle
Hirdetések (vagy hirdetésjellegű újságcikkek) a sajtóban (általános, konyhaművészet, női magazinok, életmódmagazinok

Vincenzo Corrado, a native of the town of Oria, and chief cook for Prince Emanuele di Francavilla, in a treatise on the foodstuffs most commonly used in Naples, stated that the tomato was used to season pizza and macaroni, thereby associating two products which have been the source of Naples's fame and the reason for its inclusion in the history of gastronomy
Az oriai Vincenzo Corrado, Emanuele di Francavilla herceg főszakácsa a Nápolyban leggyakrabban készített ételekről szóló értekezésében kifejti, hogy a paradicsom pizza és makaróni ízesítésére használható, kapcsolatba hozva ezt két olyan termékkel, amelyek idővel meghozták Nápoly szerencséjét, illetve beírták a várost a konyhaművészet történetébe

Advertising, audiovisual live and multimedia presentation in connection with beer and gastronomy events with the purpose of advertising, organization of fashion and lingerie shows with the purpose of advertising
Reklámozás, audiovizuális élő és multimédiás prezentáció a sörrel és gasztronómiai rendezvényekkel kapcsolatban reklámozási célokra, divat- és fehérnemű-bemutatók szervezése reklámozási célokra

Contributing to strengthening local identities by promoting cultural resources (archaeology, architecture, industrial heritage, crafts, gastronomy, ethnography, etc.).
a helyi identitás megerősítése kulturális (régészeti, építészeti, ipari örökséggel kapcsolatos, kézműves, gasztronómiai és néprajzi) értékek népszerűsítésével,