fugu oor Koreaans

fugu

naamwoord

(food) Blowfish: a delicacy popular in Japan served raw as sushi that may, if improperly prepared, contain deadly levels of neurotoxins.

Vertalings in die woordeboek Engels - Koreaans

복어

Soortgelyke frases

Fugu Plan
복어 계획

fugue
푸가

fugue state
해리성 둔주

voorbeelde

“The rules governing fugu preparation and testing and licensing of the cooks in this area were initially developed by my grandfather.
“복어 조리와 이 지역의 요리사 시험 및 면허 취득에 관한 법규는 우리 할아버지가 처음으로 개발한 것입니다.

Unlike his contemporary Bach, Vivaldi wasn't much interested in complicated fugues.
동시대를 살았던 바흐와는 달리 비발디는 복잡한 둔주곡에는 관심이 별로 없었습니다.

If fugu puffs its way into your menu, it should be prepared by a licensed chef.
복어가 식단에 등장하려면, 반드시 면허를 가진 요리사가 조리해야만 한다.

This newcomer to Japan had caught a fugu, a local delicacy.
일본에 처음 온 이 사람이 낚은 물고기는 일본에서 진미로 여기는 복어였다.

Fugu preparers point out, however, that most of the cases involved amateurs who attempted to prepare the fish themselves.
하지만 그 대부분이 복어를 손수 조리하려고 한 비전문가들이 관련된 경우라고 복어 요리사들은 지적한다.

He looks right at home as he talks in his shop, amid dried fugu lanterns dangling from the rafters.
자기 가게 안 서까래에 대롱대롱 매달려 있는, 말린 복어로 만든 초롱 모양의 장식물들 사이에서 이야기하는 그의 모습이 무척 자연스러워 보인다.

“When I was a boy, fugu was not nearly as expensive as it is today.
“내가 어렸을 때는 복어가 요즘처럼 그렇게 비싸지 않았어요.

Shinichiro’s father, Yutaka, serves as a judge of aspiring fugu chefs.
시니키로의 아버지인 유타카는 복어 요리사 지망생들의 심사원으로 일한다.

“Despite the danger, fugu fanatics still relish the mild euphoria, hot and cold flushes, and tingling sensations afforded by ‘controlled’ doses of the poison, as well as the unusual taste of the meat.
“위험이 따르는 데도, 후구광들은 여전히 이 고기의 진기한 맛과 더불어 ‘조절된’ 분량의 독이 가져다 주는 느긋한 행복감과 열이 확 올랐다가 식는 느낌, 얼얼한 맛 등을 즐긴다.

In over 30 years of fugu preparation in the Tokyo area, no one has ever died of fugu poisoning from fish prepared at a licensed shop.”
도쿄 지역에서 30년 이상 복요리를 하는 동안, 면허가 있는 음식점에서 조리된 생선을 먹고 복어 중독으로 죽은 사람은 단 한 사람도 없습니다.”

“Training to be a fugu chef means getting a thorough knowledge of fugu anatomy and passing a stringent test that includes cleaning a fugu and identifying all of its parts in just 20 minutes.”
“복어 요리사가 되는 훈련이란 복어의 해부학적 구조에 관한 철저한 지식을 얻는 것과 단 20분 이내에 복어의 내장을 빼내 모든 부위의 이름을 대는 일이 포함되는 엄격한 시험을 통과하는 것을 의미합니다.”

In modern times, the fugu has claimed some lives each year.
오늘날, 복어는 해마다 인명을 앗아 가고 있다.

Since my father was a fugu chef, I carried it to school in my lunch box.
아버지가 복어 요리사였으니까 도시락에도 그걸 담아서 학교에 갔단 말입니다.

He pioneered fugu cuisine in the Greater Tokyo area during the 1950’s when it was already popular in western Japan.”
할아버지는 일본 서부에서 복어 요리가 이미 인기를 끌고 있던 1950년대에 대(大)도쿄 지역에 그 요리를 선보이셨지요.”

Fugu got international attention when the Japanese tried to introduce the delicacy into the United States.
일본인들이 그 진미를 미국 시장에 소개하려고 노력함에 따라 복어는 국제적인 주목을 받게 되었다.

Permission to import was denied, and the news media labeled it “killer fish,” claiming that eating fugu is “death-defying dining.”
수입 허가가 거절되었고, 뉴스 매체는 복어를 “살인 물고기”로 낙인 찍으면서 그것을 먹는 것은 “죽음에 도전하는 식사”라고 주장했다.

While there are some 100 kinds of fugus around the world, all of them employ the puffing tactic.
세계적으로 복어는 약 100종이나 되지만, 그 모든 종류가 부풀리는 전술을 사용한다.

"Can you transpose this fugue?"
"당신은 이 비석의 내용을 암송할 수 있습니까?"

It is thought that perhaps misunderstanding, war or fear of the smallpox plague (fugu) caused the Tasaday to cut off contact with the other Manobo tribes from which they originated.
아마 오해나, 전쟁 혹은 유행병(‘푸구’)에 대한 우려 때문에 ‘타사다이’인들이 그들의 원조인 다른 ‘마노보’족과의 접촉을 끊었을 것으로 생각된다.

Fugu preparation, however, is definitely not do-it-yourself cuisine for a vacation fisherman.
하지만 확실히 복어 요리는 여가를 즐기는 낚시꾼들이 손수 해볼 성질의 것이 아니다.

Fugu —A Small Fish With an Inflated Reputation
복어—과장되게 소문난 작은 물고기

Under a Mozart fugue, we suddenly see a drop of blood.
모짜르트 푸가 선율 아래, 갑자기 붉은 핏방울이 보이는거죠

However, fugus contain a poison called tetrodotoxin, concentrated in the liver, ovaries, kidneys, and sometimes the skin of the fish.
하지만 복어에는 테트로도톡신이라고 하는 독이 간, 난소, 신장에 집중되어 있고 때로는 그 물고기 피부에도 있다.

Connoisseurs pay anywhere from $50 to $160 per person for a full-course fugu meal.
맛을 아는 사람은 복어 정식 1인분에 4만 원 내지 14만 원 정도를 지불한다.

In 1988 the U. S. Food and Drug Administration recognized that fugu prepared by licensed chefs is safe for consumption and permitted its importation into the United States.
1988년, 미국 식품 의약품국은 면허를 가진 요리사가 조리한 복어는 먹어도 안전함을 인정하고 미국 내 수입을 허가했다.