crocin oor Nederlands

crocin

naamwoord

(organic chemistry) A natural carotenoid that is found in the flowers crocus and gardenia.

Vertalings in die woordeboek Engels - Nederlands

Crocine

chemical compound

chemische verbinding

The high content of crocin and picrocrocin attests to the quality of the saffron used.
De kwaliteit van deze saffraan komt tot uitdrukking in de hoge concentratie van crocine en picrocrocine.

voorbeelde

Colouring power (expressed as a direct measure of absorbency of crocin at around 440 nm over dry base)
Kleurvermogen uitgedrukt in rechtstreekse aflezing van de absorptie van crocine bij ca. 440 nm op droge basis

The Protected Designation of Origin Zafferano di Sardegna is restricted to saffron in the form of dried stigmas or pistils from cultivated Crocus sativus L. On release for consumption it is bright red in colour due to the crocin content, with a very intense aroma resulting from the safranal content and a distinctive taste attributable to the picrocrocin content
De beschermde oorsprongsbenaming Zafferano di Sardegna geldt uitsluitend voor gedroogde saffraanstigma's of-draden die afkomstig zijn van de teelt van Crocus sativus L. Bij het in de handel brengen heeft Zafferano di Sardegna een roodglanzende kleur vanwege het gehalte aan crocine, een zeer intens aroma dankzij het safranalgehalte en een uitgesproken smaak dankzij het gehalte aan picrocrocine

On release for consumption it is bright red in colour due to the crocin content, with a very intense aroma resulting from the safranal content and a distinctive taste attributable to the picrocrocin content.
Bij het in de handel brengen heeft „Zafferano di Sardegna” een roodglanzende kleur vanwege het gehalte aan crocine, een zeer intens aroma dankzij het safranalgehalte en een uitgesproken smaak dankzij het gehalte aan picrocrocine.

The application for PDO status for ‘Zafferano di Sardegna’ is justified by the fact that it is set apart from other products of the same type by its high crocin, picrocrocin and safranal content.
De aanvraag tot erkenning van de beschermde oorsprongsbenaming „Zafferano di Sardegna” is gerechtvaardigd omdat het product zich door het hoge gehalte aan crocine, picrocrocine en safranal onderscheidt van de andere producten van dezelfde handelscategorie.

Crocin is the chemical primarily responsible for the color of saffron.
De chemische stof die in hoofdzaak verantwoordelijk is voor de kleur van saffraan is crocine.

I take crocin ( tablet ).
Ik neem Crocin.

The application for PDO status for Zafferano di Sardegna is justified by the fact that it is set apart from other products of the same type by its high crocin, picrocrocin and safranal content
De aanvraag tot erkenning van de beschermde oorsprongsbenaming Zafferano di Sardegna is gerechtvaardigd omdat het product zich door het hoge gehalte aan crocine, picrocrocine en safranal onderscheidt van de andere producten van dezelfde handelscategorie

The typical conditions in the Enna area favour the production of ‘quality saffron’, as attested to by its high content of crocin and picrocrocin.
Dankzij de typische milieuomstandigheden in de provincie Enna is het mogelijk „kwaliteitssaffraan” te produceren, wat tot uitdrukking komt in het hoge gehalte aan crocine en picrocrocine.

The high content of crocin and picrocrocin attests to the quality of the saffron used.
De kwaliteit van deze saffraan komt tot uitdrukking in de hoge concentratie van crocine en picrocrocine.

As an anti-anxiety medication, studies also showed that crocin and safranal are effective because of their sleep-inducing and anxiolytic property.
Studies toonden ook aan dat crocine en safranal als een anti-angst-medicatie effectief kunnen zijn vanwege hun slaapinducerende en anxiolytische eigenschappen.

Crocin in saffron protects against oxidative stress.
Crocin in saffraan beschermt tegen oxidatieve stress.

Saffron and its active substances safranal and crocin alleviate neuralgia (neuropathic pains) and heighten the effect of medicines.
Saffraan en zijn werkzame stoffen safranal en crocin verzachten zenuwpijnen (neuropatische pijnen) en versterken de werking van geneesmiddelen.

Its high quality can be seen in the colour, an intense red due to its crocin content.
De hoge kwaliteit wordt benadrukt door de kleur: intens rood, vanwege het hoge gehalte aan crocine.

Crocin in the Crocus sativa (saffron) has strong preventive anti-inflammatory properties.
Crocin in de Crocus sativa (saffraan) heeft een beschermend effect bij longontsteking.

Crocin in saffron stimulates the memory.
Crocin in saffraan stimuleert het geheugen.

Crocin and picrocin are highly sensitive to light and air, which explains why saffron must be kept in airtight containers and stashed away in a cool, dark place while they are not being used.
Crocine en Picrocine zijn zeer gevoelig voor licht en lucht, wat verklaart waarom saffraan in luchtdichte containers op een koele, donkere plaats moet worden bewaard als ze niet wordt gebruikt.

Of particular interest are two carotenoids called crocin and crocetin, naturally present in the Crocus sativus plant from which saffron is obtained.
Het gaat hierbij om carotenoïden die van nature aanwezig zijn in saffraan, zoals crocine en crocetine.

Crocin in saffron can be used therapeutically on nerve damage caused by increased blood sugar values in diabetics (neuropathy).
Crocin in saffraan kan therapeutisch ingezet worden bij zewuwschade veroorzaakt door verhoogde bloedsuikerwaarden bij diabetici (neuropathie).

Gardenia Blue,yellow is pure natural water soluble food colorant, it`s extracted from the Gardenia fruit (Gardenia jasminoides Ellis)which mainly contain of crocin and crocetin.
Gardenia Blue, geel is pure, natuurlijke, in water oplosbare kleurstof voor levensmiddelen, het wordt gewonnen uit de Gardenia- vrucht (Gardenia jasminoides Ellis) die voornamelijk crocine en crocetin bevat.

Crocin in saffron reduces arthritis due to its antioxidant and anti-inflammatory effect.
Crocin in saffraan vermindert artrititis door haar antioxidatieve en ontstekingsremmende werking.

Crocin in saffron decreases our stress level and protects our neurons against toxic substances.
Crocin in saffraan verlaagt ons stressniveau en beschermt de zenuwcellen tegen toxische stoffen.

Crocin and crocetin in saffron have an anti-inflammatory effect on the brain and neurons.
Crocin en crocetin werken ontstekingen tegen in de hersen- en zenuwcellen.

516 Crocin in saffron protects our neurons against toxic substances (acrylamide).
516 Crocin in saffraan beschermt onze zenuwen tegen toxische stoffen (acrylamide).

Active IngGreenient: crocin and crocetin
Actieve IngGreenient: crocin en crocetin

Crocin also has the capacity to block enzymes which attack the cartilage. 512
Crocin heeft ook het vermogen om enzymen die het kraakbeen aantasten te blokkeren. 512