cuisine oor Nederlands

cuisine

/kwɪˈziːn/ naamwoord

a characteristic style of preparing food, often associated with a place of origin

Vertalings in die woordeboek Engels - Nederlands

keuken

naamwoord vroulike, f;m, feminine;masculine

characteristic style of cooking practices and traditions

karakteristieke stijl van kookgewoontes

Barcelona is the heaven of Catalan cuisine.
Barcelona is de hemel van de Catalaanse keuken.

kookkunst

naamwoord

A specific set of cooking traditions and practices, often associated with a specific culture.

Een samenstelling van kooktradities en -technieken, vaak in samenhang met een specifieke cultuur.

I think you will find their cuisine and service up to your standards.
Ik denk dat u hun kookkunst en service wel kan waarderen.

gastronomie

naamwoord vroulike

A specific set of cooking traditions and practices, often associated with a specific culture.

Een samenstelling van kooktradities en -technieken, vaak in samenhang met een specifieke cultuur.

As we ate, Benjamin talked to us about Swiss cuisine.
We knabbelen wat en Benjamin begint een exposé over de Zwitserse gastronomie.

Soortgelyke frases

regional cuisine
regionale keuken

vegetarian cuisine
vegetarische keuken

national cuisine
nationale keuken

Cuisine of Austria
Oostenrijkse keuken

Cuisine of the Philippines
Filipijnse keuken

Cuisine of Africa
Afrikaanse keuken

Cuisine of Indonesia
Indonesische keuken

Cuisine of the Mediterranean
Mediterrane keuken

haute cuisine
haute cuisine

voorbeelde

He can have the stuff in the saucepan before you can say " haute cuisine ".
Hij heeft het spul in de steelpan nog voordat je " Haute Cuisine " kan zeggen.

Various ethnographic and food writers have unanimously highlighted the presence and specific nature of turnip greens as a mainstay of traditional Galician cuisine.
Verschillende auteurs die op etnografisch en gastronomisch vlak gespecialiseerd zijn, benadrukken unaniem de centrale plaats en de eigenheid van de raapstengels in de traditionele Galicische keuken.

Anywhere in the world, pasta with ‘Amatriciana Tradizionale’ sauce (traditionally spaghetti or bucatini, but also short pasta) is the pasta dish par excellence of Italian cuisine.
Overal ter wereld geldt pasta met “Amatriciana Tradizionale”-saus (traditioneel spaghetti of bucatini, maar ook korte pasta) als het Italiaanse pastagerecht bij uitstek.

"""Didn't your wife share your interest in haute cuisine?"""
'Deelde uw vrouw uw belangstelling voor haute cuisine niet?'

Don't approve of our cuisine, Jerome?
Is ons eten niet goed, Jerome?

Yet, they are distinct in their culture, language, dress, and cuisine and lay claim to over 4,000 years of human history.
Toch zijn er verschillen in cultuur, taal, kleding en keuken en zij beroemen zich op meer dan 4000 jaar menselijke geschiedenis.

The quality characteristics mentioned, together with the longstanding reputation of ‘Scrumbie de Dunăre afumată’ in the cuisine of the defined geographical area, mean that it is a speciality prized by consumers and has a reputation closely associated with the region.
De vermelde kwaliteitskenmerken, samen met de lange reputatie van „Scrumbie de Dunăre afumată” in de keuken van het afgebakende geografische gebied, geven aan dat het een specialiteit is die door de consumenten wordt gewaardeerd en die een reputatie heeft die nauw verbonden is met het gebied.

From this sum I deduct costs: charges for transit, lodging, cuisine and the like.
Van dat bedrag trek ik dan de lasten af: reiskosten, behuizing, restaurateur en zo meer.

This is fine cuisine, Mrs P
Het smaakt voortreffelijk

I was expecting to sample Earth cuisine on this journey.
Ik had verwacht op deze reis de aardse keuken te proeven.

Traditional roast suckling lamb has endured for centuries as the signature dish of Castile and Leon cuisine.
Op traditionele wijze gebraden lam is al honderden jaren een uitgelezen gerecht in de gastronomie van Castilië en León.

“Where’d you learn so much about haute cuisine?”
‘Waar heb jij zo veel geleerd over haute cuisine?’

Restaurant services specialising in the provision of italian cuisine
Restaurants gespecialiseerd in de Italiaanse keuken

But the cuisine degenerated and became execrable, the wine, which had always been bad, became frightful.
Maar de gaarkeuken ontaarde en werd slecht, de wijn, die altijd slecht was geweest, werd afschuwelijk.

Instead I was headed for a round of plastic hotels, ‘international cuisine’ and Muzak.
In plaats daarvan was het weer tijd voor plastic hotels, ‘internationale cuisine’ en muzak.

Everysings too small, I am chef de cuisine an' she is a cuisine like an attic.""
Alles iez te klein. lek bien chef de cuisine en zij iez een cuisine comme een zoldèr.’

A story in The Economist a few years back cited Peruvian cuisine as one of the world’s finest.
Volgens een artikel in de Economist van een paar jaar geleden is de Peruaanse keuken een van de beste ter wereld.

To speak about our cuisine, you have to start with the spices.
Om het over onze keuken te hebben, Je moet met de kruiden beginnen.

That's because Jensen there have cuisining bones on his body.
Dat komt omdat Jensen geen nieuwsgierig bot in zijn lichaam heeft.

The park is alive with arts, crafts, performances by bands and dancers, as well as authentic cuisine including fajitas, sweet corn, churros, and tacos.
Het park wordt overspoeld met kunst, dansgroepen, bands en de authentieke keuken met onder meer fajitas, churros, en tacos.

I’m contemplating haute cuisine with you, when you’ve never been paired with anything, it seems.”
Ik overweeg haute cuisine voor jou omdat je nooit eerder aan ander voedsel gekoppeld werd.’

Almost a year ago, José Ignacio made the following comment about the dish in question in the cuisine section for cultural website Arca:
Bijna een jaar geleden merkte José Ignacio [es] het volgende op over het gerecht, in het culinaire gedeelte van de culturele website Arca:

The event is organised by the Muy Noble Sociedad de Amigos del Atún Thunnus thynnus y Amantes del Vino, and the activities organised to showcase traditional cuisine include professional mojama tasting, where prizes are awarded to Isla Cristina’s best mojamas, the Semana de Alta Gastronomía [haute cuisine week] where well-known restaurateurs prepare tuna dishes, or the Muestra Culinaria del Atún, involving most of Isla Cristina’s bars, tascas, restaurants and mesones, which compete to produce the excellent dishes passed down through generations of fishermen and their wives.
Dit evenement wordt georganiseerd door de “Muy Noble Sociedad de Amigos del Atún Thunnus thynnus y Amantes del Vino”, en de activiteiten die worden georganiseerd om de traditionele gerechten onder de aandacht te brengen, omvatten onder meer professionele mojama-proeverijen, waarbij prijzen worden uitgereikt aan de beste mojama’s van Isla Cristina, en de “Semana de Alta Gastronomía” (week van de haute cuisine), waarbij bekende restauranthouders tonijngerechten bereiden, of de “Muestra Culinaria del Atún” (culinaire beurs voor tonijn), waaraan de meeste bars, kroegen, restaurants en eethuizen van Isla Cristina deelnemen, wedijverend om uitmuntende gerechten te bereiden die door vissers en hun vrouwen van generatie op generatie zijn doorgegeven.

Seafood-based snack foods of Indian or Nepalese cuisine
Snacks op basis van zeevruchten uit de Indiase of Nepalese keuken

After five months with me she is now doing well in cuisine and deportment.”
Na vijf maanden bij mij gaat het nu goed met haar kookkunst en haar manieren.'