aw-arvo oor Engels

aw-arvo

Vertalings in die woordeboek Fins - Engels

water activity

Yleensä Fenalår fra Norge pidetään kaupan, kun sen aw-arvo (vesiaktiivisuus) on alle 0,90.
As a general rule, ‘Fenalår fra Norge’ shall be sold with an aw (water activity) lower than 0,90.

voorbeelde

— Aw-arvo enintään 0,93
— Aw value of not more than 0,93,

Korvataan vaadittu vesiaktiivisuuden (aw) arvo ”Vesiaktiivisuus (aw): enintään 0,92” seuraavasti: ”Vesiaktiivisuus (aw): enintään 0,945”.
Rather than ‘Water activity (aw): not more than 0,92’, these provisions now read as follows: ‘Water activity (aw): not more than 0,945’.

Aw-arvo enintään 0,93,
Aw value of not more than 0,93,

Aw-arvo enintään 0,93;
Aw value of not more than 0,93,

ii) aw-arvo on enintään 0,91,
(ii) or the aw value does not exceed 0 791,

Aw-arvo enintään
Aw value of not more than

Lisäksi tuotteen Aw-arvo saa olla enintään
Also, the aw of the dry product must not exceed

Kypsytyksen päätyttyä ph-arvo on #,#–#,# ja aw-arvo #,#–
When the seasoning process is complete, the pH value is between #,# and #,# and the AW value is between #,# and

Aw-arvo enintään 0,93
Aw value of not more than 0,93,

Lämpökäsittely kuivattamisen toteutumiseksi siten, että Aw-arvo on enintään 0,93 ja pH-arvo enintään 6
Heat treatment to achieve desiccation to maximum values of Aw of 0,93 and pH of 6

Tuotteen aistinvaraiset ominaisuudet tarkastetaan, suolapitoisuus ja aw-arvo määritetään.
Sensory testing of the product, analysis of the salt content and the aw value.

Suolapitoisuus (enintään #,# %) ja aw-arvo (alle #,#) todetaan laboratoriotestein
Laboratory tests are conducted to determine the salt content (the maximum salt content is #,# %) and the aw value (the aw value must be below

Yleensä Fenalår fra Norge pidetään kaupan, kun sen aw-arvo (vesiaktiivisuus) on alle 0,90.
As a general rule, ‘Fenalår fra Norge’ shall be sold with an aw (water activity) lower than 0,90.

Mitataan kuivumisaste (vähintään 36 %), aw-arvo (enintään 0,92), suolapitoisuus (alle 6 %) ja lopputuotteen paino (vähintään 0,90 kg).
Measurements are taken of the degree of drying attained, which must be at least 36 %; the aw value must be less than 0,92, the salt content less than 6 %, and the minimum weight of the final product is 0,90 kg.

Rasvauskertojen määrään vaikuttaa vesipitoisuus ja aw-arvo eli saavutettu kuivumisaste.
The amount of greasing depends on the water content, the aw value and the degree of drying attained.

Keskimääräinen proteiinipitoisuus on #,# %, rasvapitoisuus #,# %, NaCl-pitoisuus #,# % ja kosteuspitoisuus #,# %, ph-arvo #,# ja aW-arvo
Its pH level is #,# and its aW is

AW-arvo), mutta laatu riippuu myös muista tekijöistä, minkä vuoksi tätä tekijää on hyvin vaikea määrittää.
An important feature of a good raw sausage is the low free moisture content (i.e. the aw value) in the warm meat; this depends on other factors, however, and so cannot be quantified.

Lisäksi tuotteen Aw-arvo saa olla enintään 0,91.
Also, the aw of the dry product must not exceed 0,91.

aw-arvo on enintään # ja pH-arvo enintään
i) the aw value does not exceed # and the ph does not exceed