kirpeyttää oor Engels

kirpeyttää

werkwoord

voorbeelde

Haju: maitoinen, voimakkaan hapan ja viipyvä, kauimmin kypsytettyjen juustojen hajuun kehittyy kirpeyttä ja hajun kokonaisviipyvyys on pitkä.
aroma: lactic, intensely acidic and persistent, developing spicy notes and long overall persistence in cheeses that have been well aged,

Tätä makeutta korostaa se, että sipulissa on vain vähän kirpeyttä. Makeus on yhteydessä vähäiseen allinaasi-entsyymin määrään. Kyseinen entsyymi aiheuttaa sipulien sukuun kuuluvien kasvien rikkiyhdisteiden hydrolyysin.
This sweet sensation is accentuated by the but slight sharpness and in contact with small amounts of alliinase, the enzyme behind the hydrolysis of the sulphur compounds of alliums.

Aromi on metsäinen, raikas, kukkainen, ja siinä on häivähdys kinuskisuutta ja jälkimaussa enemmän tai vähemmän kirpeyttä.
It has a woody, fresh, floral aroma, with a hint of caramel and a slight final bitterness.

Colline Pontine-ekstra-neitsytoliiviöljylle on ominaista suhteellisen voimakas ruohomainen hedelmäisyys, johon yhdistyy tasapainoisessa ja sopivassa suhteessa karvautta ja kirpeyttä sekä ainutlaatuinen vihreän tomaatin aromi, jota ei esiinny muilla alueilla
Colline Pontine extra virgin olive oil has a herbaceous, fruity flavour of varying intensity, with a pleasing balance of bitterness and pungency and a unique green tomato aroma not found in the oil of other areas, either near or far

Kyläläiset alkavat virittää tulia iltahämärissä ja kerääntyvät niiden ympärille nauttimaan syysiltojen kirpeyttä lievittävästä lämmöstä.
At nightfall, the villagers begin preparing the fires, and they gather around to enjoy the warmth that tempers the chill of the autumn nights.

Tarkistetulla virkkeellä korostetaan tuottajan osaamista, sillä ei aseteta kyseenalaiseksi Cidre de Bretagne / Cidre breton -siiderille tyypillistä kirpeyttä.
The sentence that has been opted for highlights the producers' know-how and does not call the characteristic bitterness of ‘Cidre de Bretagne’/‘Cidre breton’ into question.

Nämä haarat tuottavat myös nautintoa reagoimalla joidenkin aromien kirpeyteen.
These nerves also give pleasure by reacting to the pungency of some flavors.

Roseeviinien tasapainoisessa suutuntumassa aavistus kirpeyttä ja happamuutta yhdistyy tiettyyn mehevyyteen.
The rosé wines are balanced on the palate by nervosity combined with a certain fatness.

Sekamaitojuusto on maultaan miellyttävä, siinä on tasapainoisesti kirpeyttä ja makeutta ja tuoksussa hieman karvautta.
the mixed cheese has a pleasant flavour between salty and sweet, with a slightly bitter taste.

Maku: viipyvä, lievästi hapan, lievästi makea ja keskisuolainen, pidempään kypsytetyissä juustoissa hieman kirpeyttä.
taste: persistent, low acidity, low sweetness and average saltiness, mild spicy sensation in the most cured cheeses.

Kirpeyttä lisäävät aineet juomiin [paitsi eteeriset öljyt]
Substances imparting flavour for addition to drink [other than essential oils]

Maku: viipyvä, ei kovin hapan, lievästi makea ja keskisuolainen, pidempään kypsytetyissä juustoissa hieman kirpeyttä.
taste: persistent, low acidity, low sweetness and average saltiness, mild spicy sensation in the most cured cheeses.

Sipulissa on omaperäinen intensiivinen aromi, ja maussa ja tuoksussa on merkittävää kirpeyttä.
It takes on a distinctive aromatic intensity with a significant sharpness in smell and taste.

Hän muunteli kaikkea mahdollista, mitä voi muuttaa tomaattikastikkeessa. Makeutta, valkosipulin määrää, kirpeyttä, happamuutta, tomaattisuutta, sekä näkyvien kiinteiden kappaleiden määrää -- lempitermini spegettikastikebisneksessä.
And he varied them according to every conceivable way that you can vary tomato sauce: by sweetness, by level of garlic, by tomatoey- ness, by tartness, by sourness, by visible solids -- my favorite term in the spaghetti sauce business.

Colline Pontine -ekstra-neitsytoliiviöljylle on ominaista suhteellisen voimakas ruohomainen hedelmäisyys, johon yhdistyy tasapainoisessa ja sopivassa suhteessa karvautta ja kirpeyttä sekä ainutlaatuinen vihreän tomaatin aromi, jota ei esiinny muilla alueilla.
‘Colline Pontine’ extra virgin olive oil has a herbaceous, fruity flavour of varying intensity, with a pleasing balance of bitterness and pungency and a unique ‘green tomato’ aroma not found in the oil of other areas, either near or far.

aistinvaraiset ominaisuudet: kiinteä koskettaessa, malto on punertavaa ja pehmeää, omaperäinen intensiivinen aromi, ja maussa ja tuoksussa on merkittävää kirpeyttä; nämä seikat erottavat salottisipulin muilla alueilla viljellyistä salottisipuleista ja tekevät siitä houkuttelevamman ruoanlaitossa,
its organoleptic profile: firm to the touch, with a pinkish flesh and soft consistency, it takes on a distinctive aromatic intensity with a significant sharpness in smell and taste, which distinguishes it from shallots grown in other regions, thereby making it more appealing for cooking,

tuoksu: maitoinen, voimakkaan hapan ja viipyvä, kauimmin kypsytettyjen juustojen hajuun kehittyy kirpeyttä ja hajun kokonaisviipyvyys on pitkä
aroma: lactic, intensely acidic and persistent, developing spicy notes and long overall persistence in cheeses that have been well aged,

maku: puhdas, selkeä, tuoksua korostava ruohomainen vivahde, tasapainoinen yhdistelmä karvautta ja kirpeyttä;
flavour: clean and clear with grassy notes covering the range of olfactory tones and a harmonious blend of bitterness and spiciness;

Kirpeyttä on vähän tai ei lainkaan.
It has little or no bitterness.

Sekamaitojuusto on maultaan miellyttävä, siinä on tasapainoisesti kirpeyttä ja makeutta ja tuoksussa hieman karvautta
the mixed cheese has a pleasant flavour between salty and sweet, with a slightly bitter taste

Sen avulla voidaan myös korostaa ruohon tuoksua, vahvistaa aromia, vähentää kirpeyttä sekä lisätä aminohappopitoisuutta ja raikkautta.
It also can bring out the fragrance of green grass, enhance the aroma, reduce the astringent taste, increase the content of amino acid, and boost the level of freshness.

puhdas, selkeä, tuoksua korostava ruohomainen vivahde, tasapainoinen yhdistelmä karvautta ja kirpeyttä
clean and clear with grassy notes covering the range of olfactory tones and a harmonious blend of bitterness and spiciness