ester de l'acide lactique oor Engels

ester de l'acide lactique

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lactic acid ester

lactylic ester

voorbeelde

Production d'esters de l'acide lactique, d'esters de l'acide acrylique, d'acide lactique et d'acide acrylique
Production of esters of lactic acid, esters of acrylic acid, lactic acid and acrylic acid

Déshydratation catalytique d'acide lactique et d'esters de l'acide lactique
Catalytic dehydration of lactic acid and lactic acid esters

L'acide alimentaire choisi est de préférence l'acide lactique.
It is preferable to use lactic acid as the edible acid.

L'invention concerne des procédés de production d'acide lactique, d'esters de l'acide lactique, d'acide acrylique et d'esters de l'acide acrylique essentiellement à partir de matériaux d'hydrates de carbone fermentables.
Processes are disclosed for producing lactic acid, esters of lactic acid, acrylic acid, and esters of acrylic acid, primarily from fermentable carbohydrate materials.

La présente invention concerne un procédé en une seule étape pour la synthèse de 2-fluoropropionates à partir de dérivés esters de l'acide lactique en utilisant de la TFEDMA.
The current invention describes a one-step process for the synthesis of 2-fluoropropionates from lactic acid ester derivatives using TFEDMA.

Les amide polyols comprennent le produit de réaction d'un réactif choisi dans le groupe constitué par l'acide lactique, les esters de l'acide lactique, une lactone, l'acide glycolique, les esters de l'acide glycolique et leurs combinaisons avec une ou plusieurs amines.
The amide polyols comprise the reaction product of a reactant selected from the group consisting of lactic acid, lactic acid esters, lactone, glycolic acid, glycolic acid esters, and combinations thereof with one or more amines.

Dans des conditions anaérobies, il est généré de l'acide lactique irritant les terminaisons nerveuses et provoquant des douleurs non spécifiques.
Under anaerobic conditions, lactic acid is produced, irritating nerve endings and causing nonspecific pain.

L'invention permet en particulier de produire des esters d'acide lactique de grande pureté avec un rendement élevé.
The invention enables in particular production of high-purity lactic acid esters with high yield.

La préparation d'esters d'acides gras avec des polyols qui contiennent de l'acide lactique est également décrite.
The preparation of esters of fatty acids with polyols that contain lactic acid is also described.

La présente invention porte sur un procédé d'hydrogénation asymétrique d'esters de l'acide α-acétoxyacrylique prochiraux pour la synthèse d'esters de l'acide lactique énantiomériquement purs à l’aide de ligands bisphospholanes catalysés par Rh dans une unité utilisant un autoclave, et un procédé de distillation.
The current invention relates to an asymmetric hydrogenation process of prochiral α- acetoxy acrylic acid esters for the synthesis of enantiopure lactic acid esters by the use of Rh-catalyzed bisphospholane ligands in a unit using an autoclave, and a distillation process.

Le goût est celui, légèrement acidulé, de l'acide lactique, il est également légèrement salé; on sent les épices.
It has a mild, slightly sour, lactic acid flavour with a slight saltiness and hints of the herbs and spices.

Le premier acide organique est un acide carboxylique, de préférence l'acide lactique, tandis que le deuxième acide organique est également un acide carboxylique, de préférence l'acide gluconique.
The first organic acid is a carboxylic acid, preferably lactic acid, while the second organic acid is also a carboxylic acid, preferably gluconic acid.

Cet inhibiteur est différent de l'acide lactique ou du peroxyde d'hydrogène et possède un poids moléculaire supérieur à 12 000 – 14 000.
The data indicated that the inhibitor is not lactic acid or hydrogen peroxide and has a molecular weight greater than 12 000 – 14 000.

La présente invention concerne un beurre de noix aéré contenant des esters d'acide lactique de mono- et diglycérides.
An aerated nut butter comprising lactic acid esters of mono-and diglycerides.

Esters d'acides gras de sels de l'acide lactique, utilises comme activateurs de penetration
Fatty acid esters of lactic acid salts as permeation enhancers

Cet agent de conditionnement est de préférence un acide lactique, un lactide et/ou un polylactide.
The conditioning agent is preferably lactic acid, lactide, and/or polylactide.

Leur activité favorite est de produire de l’acide lactique.
Their favorite pastime is producing lactic acid.

L'invention concerne enfin un procédé de production d'un ester d'acide lactique à partir de lactate d'ammonium issu de fermentation lactique.
A process for producing a lactic acid ester from ammonium lactate obtained by lactic acid fermentation.

Dans le procédé, un mélange d'une forme D et d'une forme L qui est fabriqué par fermentation de l'acide lactique ou un produit de fermentation contenant de l'acide acétique qui est un sous-produit de la fermentation de l'acide lactique peut être utilisé.
In the process, a mixture of a D-form and an L-form which is produced through lactic acid fermentation or an acetic-acid-containing fermentation product which is a by-product of lactic acid fermentation can be utilized.

Une autre détermination de S. marcescens est sa capacité à produire de l'acide lactique par métabolisme oxydatif et fermentatif.
Another determination of S. marcescens is its capability to produce lactic acid by oxidative and fermentative metabolism.

son goût — le goût du «Žemaitiškas kastinys» est celui, légèrement acidulé, de l'acide lactique, il est légèrement salé; on sent des épices ou des plantes aromatiques.
flavour: ‘Žemaitiškas kastinys’ has a characteristic mild, slightly sour, lactic acid flavour with a slight saltiness and hints of the added herbs and spices.

Le lactate de zirconium est un complexe du zirconium dérivé de l'acide lactique.
Zirconium lactate is a zirconium complex derived from lactic acid.

gazeux pour esterifier de manière catalytique le lactate d'ammonium et l'alcool en une solution contenant l'ester d'acide lactique; d) la récupération de l'ester d'acide lactique purifié; e) la vaporisation de l'ester d'acide lactique et son passage au travers d'un lit catalyseur solide constitué d'une quantité de catalyse effective de sulphate de calcium cristallin hydraté et partiellement calciné pour convertir catalytiquement l'ester d'acide lactique en un ester d'acide acrylique.
to catalytically esterify the ammonium lactate and alcohol into a lactic acid ester containing solution; d) recovering purified lactic acid ester; and e) vaporizing the lactic acid ester and passing it through a solid catalyst bed comprised of an effective catalyzing amount of crystalline hydrated and partially calcined calcium sulfate to catalytically convert lactic acid ester into an acrylic acid ester.

Ledit procédé consiste à mettre le mélange en contact avec un alcool aliphatique et une enzyme pour produire un mélange comprenant un ester aliphatique d'acide lactique correspondant à un énantiomère de lactide et l'ester aliphatique d'acide lactyllactique correspondant à l'autre énantiomère de lactide ; à séparer le mélange de l'enzyme, et à recycler l'enzyme dans le procédé ; et à séparer l'ester aliphatique d'acide lactique de l'ester aliphatique d'acide lactyllactique par distillation fractionnée.
The process involves contacting the mixture with an aliphatic alcohol and an enzyme to produce a mixture comprising aliphatic ester of lactic acid corresponding to one lactide enantiomer and the aliphatic ester of lactyllactic acid corresponding to the other lactide enantiomer; separating the mixture from the enzyme, and recycling the enzyme to the process; and separating the aliphatic ester of lactic acid from the aliphatic ester of lactyllactic acid by fractional distillation.

Production d'esters de lactate de haute pureté ou d'acide lactique dans un bouillon de fermentation concentré par acidification continue en présence d'un diluant à l'alcool avec estérification séquentielle ou simultanée, élimination de l'ester à haute pureté par distillation et, si nécessaire, transformation de l'ester en acide lactique à haute pureté par hydrolyse.
The production of high purity lactate ester or lactic acid from a concentrated fermentation broth by continuous acidification in the presence of an alcohol diluent with sequential or simultaneous esterification, distillation off of high purity ester, and, if desired, hydrolysis of the ester to high purity lactic acid.