Borászat oor Engels

Borászat

Vertalings in die woordeboek Hongaars - Engels

oenology

naamwoord

science of wine production

Mi, akik ilyen döntéseket hozunk, úgy fogunk bekerülni az európai borászat történetébe, mint olyan emberek, akik aláásták a kiváló európai borok alapjait.
We, who take these decisions, shall go down in the history of European oenology as the people who undermined the foundations of excellent European wines.

winemaking

naamwoord

food processing

borászat

Vertalings in die woordeboek Hongaars - Engels

oenology

naamwoord

Mi, akik ilyen döntéseket hozunk, úgy fogunk bekerülni az európai borászat történetébe, mint olyan emberek, akik aláásták a kiváló európai borok alapjait.
We, who take these decisions, shall go down in the history of European oenology as the people who undermined the foundations of excellent European wines.

enology

naamwoord

wineries

naamwoord

Felkértek minket, hogy csináljuk meg az egyik helyi borászat kampányát.
Now, JPR has been asked to pitch for this new boutique winery.

winery

naamwoord

Felkértek minket, hogy csináljuk meg az egyik helyi borászat kampányát.
Now, JPR has been asked to pitch for this new boutique winery.

oinology

naamwoord

Soortgelyke frases

eldugott borászat
hidden winery · remote winery

voorbeelde

8. A kezelést szakképzett borász vagy szakértő felelősségére kell elvégezni.
(8) The treatment must be carried out under the responsibility of an oenologist or qualified technician.

Mezőgazdasági készülékek kizárólag borászat számára
Agricultural implements, exclusively for use in viticulture

Az eljárás végrehajtása borász vagy szaktechnikus felelőssége mellett engedélyezhető.
The implementation of the procedure shall be placed under the responsibility of an oenologist or a specialised technician.

támogatási rendszer a borászat területén az immateriális beruházások támogatására (technikai segítségnyújtás
aid for intangible investments in the wine sector (technical assistance

A Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) a szőlészet és a borászat, a boralapú italok, a csemegeszőlő, a mazsola és az abból előállított egyéb termékek területén tevékenykedő tudományos és szakmai jellegű kormányközi szervezet.
The International Organisation of Vine and Wine (OIV) is an intergovernmental scientific and technical organisation active in the sector of vines, wine, wine-based drinks, table grapes, raisins and other vine products.

A szőlészet és borászat mindig is e terület kulturális örökségének részét képezte, amit számos régészeti lelet, valamint a bronzkortól egészen napjainkig dokumentált számos történelmi bizonyíték is alátámaszt.
Vines and wine have always been part of the area’s cultural heritage, as demonstrated by numerous archaeological finds and documented historical evidence over a period of time from the Bronze Age to the present day.

— szőlész-borász gazdaságok csoportja által, vagy
— by a group of vineyards, or

A borászok tudása egy ősi – a maradványcukor felhasználásán és a borok megfelelő tartósításán alapuló – borkészítési hagyományban nyilvánul meg, amely lehetővé tette ezeknek a nem ritkán az előállítási területüktől távoli tájakon (elsősorban Észak-Európában) fogyasztott boroknak az előállítását.
Finally, the wine-growers’ expertise comes from a long tradition of wine production with residual sugar and preservation of the wines, which were sometimes consumed a long way from their place of origin (in northern Europe in particular).

Az említett hatóságok meghatározzák az elismert borászok és szakértők feladatait és felelősségi körét.
Such authorities shall lay down the duties and responsibility incumbent on approved oenologists and technicians.

(1) A kezelést szakképzett borász vagy szakértő felelősségére kell elvégezni.
(1) The treatment is to be carried out under the responsibility of an oenologist or qualified technician.

Bár a tannintartalmat és a savasságot általában nem mérik, azok mindig az adott borász stílusán és ízlésén alapulnak.
Although not usually measured, tannins and acidity are judged to individual cider makers’ style and preference.

Képzési műhelyek, kollokviumok, konferenciák, kongresszusok, szemináriumok és szimpóziumok szervezése és lebonyolítása vendéglátással, gasztronómiával, borászattal és konyhaművészettel kapcsolatban
Arranging and conducting of training workshops, colloquiums, conferences, congresses, seminars and symposiums on providing food and drink, gastronomy, oenology and cooking

Berendezések tervezése a tejipar, gyümölcslé készítés, borászat és élelmiszeripar számára általában
Design of installations in the milk, fruit juice, wine and foodstuffs in general industry sectors

Ez a történet például a szerelemről szól: a gazdag kínai kantoni borász lánya a limai Callao-kikötő utcáin játszadozva beleszeret a híres genovai cukrász fiába.
Like this love story, for example: the daughter of a prosperous Cantonese store owner fell in love playing on the streets of the port of Callao in Lima with the son of a famous Genovese pastry chef from Italy.

— A kezelést szakképzett borász vagy szakértő felelősségére kell elvégezni.
— The treatment is to be carried out under the responsibility of an oenologist or qualified technician.

Mezőgazdaság (borászat)
Agriculture (wine)

— a kezelést szakképzett borász vagy szakértő felelősségére kell elvégezni.
— the treatment is to be carried out under the responsibility of an oenologist or qualified technician.

A borászok szaktudása a maradványcukor felhasználásával történő fehérborkészítésen és az időnként az előállítási területüktől igen távoli tájakon (elsősorban Észak-Európában) fogyasztott borok megfelelő tartósításán alapuló ősi borkészítési hagyományban nyilvánul meg.
The winegrowers' expertise comes from a long tradition of white wine production with residual sugar and preservation of the wines, which were sometimes consumed a long way from their place of origin (in northern Europe, in particular).

Az eisenbergi borvidéken a termelési szerkezetet a családi gazdaságokba szerveződő borászok dominálják, akik túlnyomórészt saját termesztésű szőlőt dolgoznak fel, és sokszor közvetlenül a gazdaságban értékesítik a bort.
The production structure in the wine region of Eisenberg is characterised by family-run winegrowing businesses which mainly process grapes from their own production and, in many cases, also sell directly from their farms.

E gyanták csak borász vagy szakértő felügyelete mellett használhatók, olyan berendezésekben, amelyeket azoknak a tagállamoknak a hatóságai elfogadtak, amelyek területén azokat használják.
These resins may be used only under the supervision of an oenologist or technician and in installations approved by the authorities of the Member States on whose territory they are used.

A Dunántúli borok minőségének elismerését jelzi, hogy a legrangosabb magyar borászati díjat, az 1991-től évente kihirdetésre kerülő „Év bortermelője”, az elmúlt 19 év alatt 13 alkalommal Dunántúli borász vehette át.
Recognition of the quality of Dunántúli wines is evidenced by the fact that, over the last 19 years, 13 winemakers from Transdanubia have won the ‘Wine Producer of the Year’ award, Hungary’s most prestigious wine award that has been presented annually since 1991.

A DL-borkősav, amelynek felhasználásáról az 1493/1999/EK rendelet IV. melléklete 3. pontjának s) alpontja rendelkezik, csak olyan borász vagy szakértő felügyelete mellett használható, akit hivatalosan elismertek annak a tagállamnak a hatóságai, amelynek területén az eljárást végzik, olyan felelősséggel, amelynek mértékét – szükség esetén – az érintett tagállam állapítja meg.
DL-tartaric acid, the use of which is provided for in Annex IV(3)(s) to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only under the supervision of an oenologist or technician officially approved by the authorities of the Member State in whose territory the process is carried out, the extent of whose responsibility shall be fixed, if necessary, by the Member State concerned.

A Loire mentén a szőlőtermesztésnek kedvező éghajlat alatt a borászok meg tudták őrizni e régió identitását és bortermelési hagyományát.
Winemakers have been able to preserve the winegrowing tradition and identity of this region, where the climate along the Loire is ideal for vines.

9. pont – kertgazdálkodás, zöldség- és gyümölcstermesztés, szőlészet és borászat: évente előreláthatólag 125 000 EUR
Point 9 — Horticulture, vegetable, fruit and wine growing: planned expenditure EUR 125 000