본 발명에 따른 리파아제는 식품, 세제, 정밀화학, 화장품 및 환경소재공업 등 산업 전반에 걸쳐서 이용될 수 있다.
The lipase according to the present invention can be useful in all industrial fields such as foods, detergents, precision chemistry, cosmetics, and environmental materials.patents-wipo patents-wipo