시큼한 oor Engels

시큼한

Vertalings in die woordeboek Koreaans - Engels

acid

adjektief

하지만 향기롭고 시큼한 하얀색 과육은 아이스크림의 일종인 셔벗 등의 후식을 만들기에 매우 좋습니다.
But the white, fragrant, acidic pulp is excellent for making sorbet and other desserts.

sour

adjektief

그러면 포도주가 어떻게 시큼해져서 식초로 변하는가?
But just how does wine become sour and turn into vinegar?

Soortgelyke frases

시큼함
sourness

voorbeelde

사실 훨씬 쓴 맛이 났지만, 아무리 시큼하다 해도 전리품을 열심히 해치워야겠다는 우리의 의지를 막을 수는 없었는데, 그건 아마 지금은 설명하기 힘든 어떤 심리적 압박 때문이었던 것 같습니다.
In fact, they had a very bitter taste, but the tartness of these green apples did not deter us as we enthusiastically consumed our spoils, acting out of a compulsion I cannot now explain.

하루나 그 이상 따로 두어 시큼해지거나 발효된 반죽 조각.
A piece of dough that is set aside for a day or longer and allowed to sour or ferment.

하지만 향기롭고 시큼한 하얀색 과육은 아이스크림의 일종인 셔벗 등의 후식을 만들기에 매우 좋습니다.
But the white, fragrant, acidic pulp is excellent for making sorbet and other desserts.

그와 비슷하게 행성 지구의 완전함에도 다양성이나 변화 혹은 대조가 들어설 여지가 없는 것이 아니라, 단순한 것과 복잡한 것, 평이한 것과 멋을 부린 것, 시큼한 것과 단것, 거친 것과 부드러운 것, 초원과 숲, 산과 골짜기가 공존하게 되어 있다.
Perfection of the planet Earth is likewise not incompatible with variety, change, or contrast; it allows for the simple and the complex, the plain and the fancy, the sour and the sweet, the rough and the smooth, the meadows and the woods, the mountains and the valleys.

마침내 우리는 ‘캐나다’의 ‘브리티시 컬럼비아’ 주 ‘레블스토우크’ 근처에 천막을 치고, “시큼한 것을 좀 흘려보기로” 즉 LSD를 쓰기로 하였다.
Finally, we pitched camp near Revelstoke, British Columbia, and we decided to “drop some acid,” that is, take some LSD.

영국의 역사가 아널드 토인비는 이렇게 기술하였다. “국가주의의 영이란 부족주의라는 낡은 병 속에서 민주주의라는 새 포도주가 시큼하게 발효한 것이다.
British historian Arnold Toynbee wrote: “The spirit of Nationality is a sour ferment of the new wine of Democracy in the old bottles of Tribalism. . . .

‘레몬’이나 식초가 쓰일 수 있는데, 그러면 두부가 약간 시큼해질 것이다.
The first is the most common.

저는 아직도 이 베리를 먹을때 마다 그 맛에 놀랍니다. 이 베리는 혀에 있는 미각수용체에 영향을 미쳐서 신맛에 대한 민감도를 줄이기 때문에 보통 매우 시거나 시큼한 맛이 나는
It's a glycoprotein called miraculin, a naturally occurring thing.

(사 5:4; 렘 2:21) 예레미야와 에스겔 시대의 흔한 속담에서는 익지 않은 포도를 먹으면 그 시큼한 맛 때문에 이가 시다는 점을 언급하였다.—렘 31:29, 30; 겔 18:2.
(Isa 5:4; Jer 2:21) A common proverbial saying in the time of Jeremiah and Ezekiel referred to the fact that unripe grapes set the teeth on edge, because of their sourness. —Jer 31:29, 30; Eze 18:2.

아주 향기로운 그 열매들은 녹색, 노란색, 붉은색의 다양한 색조를 띠고, 시큼한 맛에서 단맛에 이르는 풍미를 지니고 있습니다.
Their very fragrant fruits come in various shades of green, yellow, and red, with flavors ranging from tart to sweet.

이 베리는 혀에 있는 미각수용체에 영향을 미쳐서 신맛에 대한 민감도를 줄이기 때문에 보통 매우 시거나 시큼한 맛이 나는 음식에서 매우 단맛이 나게 하지요.
It still freaks me out every time I eat it, but it has a unique ability to mask certain taste receptors on your tongue, so that primarily sour taste receptors, so normally things that would taste very sour or tart, somehow begin to taste very sweet.

17 영국의 유명한 역사가 아놀드 토인비는 우리 시대에 “주권 국가에 대한 끔찍한 형태의 이교 숭배”가 발전하는 것을 경고하면서, 그러한 일을 또한 “부족주의라는 낡은 병 속에서 민주주의라는 새 포도주가 시큼하게 발효한 것”으로 묘사합니다.
17 The well-known English historian Arnold Toynbee warned of the development in our time of the “grim shape of a pagan worship of sovereign national states,” describing this also as “a sour ferment of the new wine of democracy in the old bottles of tribalism.”

예수께서는 고통을 줄이도록 주어진, 몰약(혹은 쓸개즙)을 탄 시큼한 포도주는 마시기를 거절하셨다.
Jesus refused the sour wine drugged with myrrh (or gall) that was presented to him to alleviate his suffering.

포도주는 발효가 되어 이제는 시큼하다.
Our wine has fermented and is now sour.

시큼한 맛이 나는 이 열매를 먹어 본 적이 없다면 한번 먹어 보십시오.
If you have never tasted this tart berry, why not try it?

그 묘지는 전염병의 온상이었으며 고약한 냄새를 풍겼는데, 그 냄새는 우유나 포도주를 시큼하게 만들 정도였다고 전해집니다.
The cemetery was a breeding ground for infection, and it gave off a putrid smell, said to turn milk or wine sour.

그러면 포도주가 어떻게 시큼해져서 식초로 변하는가?
But just how does wine become sour and turn into vinegar?

무엇이 포도주를 시큼하게 만들었는가?
What caused it to sour?

예를 들어, 시큼한 레몬 즙을 몇 방울 넣으면 왜 음식의 짠맛이 강해지는지 그 이유는 아직도 이해되지 않고 있습니다.
For example, it is not understood why adding a few drops of sour lemon juice will enhance the salty taste of food.

손님들은 기분을 상쾌하게 해 주는 이 음료를 조금씩 마셔 가며 시큼하면서도 과일의 풍미가 나는 그 맛을 음미하면서, 과라나에 관한 이야기에 귀를 기울입니다.
While sipping the refreshing drink and enjoying its tart but fruity flavor, they enjoy hearing the story of guarana.

그 산 때문에 포도주의 맛이 시큼하게 됩니까?
Do the acids give the wine a sour taste?

사실상, 계란과 ‘레몬 주우스’로 만든 ‘소오스’는 전형적인 ‘그리이스’ 풍미인데, 그것은 여러 요리와 ‘수우프’에 치면, 시큼한 맛을 낸다.
In fact, few flavors are so typically Greek as the egg-and-lemon-juice sauce that imparts a tart creaminess to various dishes and to soups.

유럽 사람들이 처음 북아메리카의 북동부 해안에 이르렀을 때 원주민들은 상큼하면서도 시큼한 맛의 빨간 열매를 교역물로 내놓았습니다.
When Europeans first arrived on the northeast coast of North America, a trading commodity the native inhabitants offered was a red berry with a refreshing, tart flavor.

식초에 해당하는 영어 단어 “비너거”(vinegar)는 뱅(vin: 포도주)과 에그르(aigre: 시큼한)라는 프랑스어 두 단어에서 유래하였다.
Our English word “vinegar” comes from two French words: vin (wine) and aigre (sour).

이러한 것을 가지고도, ‘망고’를 가지고 요리하는 것과 똑같은 방법으로 물에 넣어 요리하면, ‘시니강’의 특유한 시큼한 맛을 낼 수 있을 것이다.
Cooking these in water in the same way as the mango will give the characteristic tart flavor of sinigang.