In artikel # zijn tevens twee nieuwe soorten deelstukken toegevoegd: schouder, achterschenkel, carré en gemengde verpakking, de twee deelstukken die typerend zijn voor de Sardische traditie en als aanvulling dienen op de min of meer industriële versnijdingen die in het productdossier worden genoemd
Also in Article #, two new cuts are inserted: shoulder, haunch, loin and assorted pack, which are traditionally the most typical cuts in Sardinia and are added to the more industrial cuts already provided for in the Specificationoj4 oj4