basterdsuiker oor Engels

basterdsuiker

Een straatnaam voor cocaïne.

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Engels

bastard sugar

naamwoord

light brown sugar

basterd sugar

naamwoord

brown sugar

naamwoord

suiker met invertsuiker

sucrose sugar product with a distinctive brown colour

castersugar · castorsugar · coke · snow · blow · caster sugar · castor sugar · nose candy

voorbeelde

Basterdsuiker heeft een traditionele samenstelling van korrelige suiker in combinatie met stroop en/of karamel.
‘Basterdsuiker’ is traditionally composed of granular sugar combined with syrup and/or caramel.

In vroeger jaren (begin van de 17e eeuw) werd basterdsuiker handmatig geproduceerd, sinds honderd jaar wordt basterdsuiker fabrieksmatig geproduceerd.
Initially (at the beginning of the 17th century), ‘Basterdsuiker’ was made by hand, but it has now been factory-produced for a century.

Afhankelijk van de soort basterdsuiker is de bruinkleuring meer dan wel minder.
The degree of browning will vary depending on the type of ‘Basterdsuiker’ used.

Dit product kan gebruikt worden voor de productie van witte basterdsuiker.
This product can be used to produce white ‘Basterdsuiker’.

Afhankelijk van de soort basterdsuiker is een karamelachtige geur en smaak in meer of mindere mate aanwezig.
Depending on the type of ‘Basterdsuiker’, its taste and odour are more or less caramel-like.

Het specifieke karakter van basterdsuiker kan worden getoetst aan de volgende meetbare minimumeisen.
The specific character of ‘Basterdsuiker’ can be tested on the basis of the following measurable minimum requirements.

Basterdsuiker heeft een unieke samenstelling, het bevat namelijk een bepaald gehalte invertsuiker.
The particular invert sugar content of ‘Basterdsuiker’ gives it a unique composition and a number of specific qualities.

‘En zeg eens, wil jij ook nog wat basterdsuiker boven op je slagroom?
“Now, tell me, do you like a little demerara sugar sprinkled on top of your cream?

Het is leuk om de bruine basterdsuiker in de margarine te drukken.
It’s fun pressing the brown sugar into the margarine.

De samenstelling van de huidige basterdsuiker waarvan de eisen zijn beschreven onder 3.9 zijn dezelfde als begin 20e eeuw.
The composition of present-day ‘Basterdsuiker’, the requirements for which are described under 3.9, is the same as it was at the beginning of the 20th century.

Voor het slagen van een goed product, zijn de bakeigenschappen (zie punt 3.7) van basterdsuiker een vereiste.
The baking properties (see point 3.7) of ‘Basterdsuiker’ are key to the success of a good product.

Deze voornaamste kenmerken van de samenstelling zijn niet veranderd en zijn identiek aan de eisen van samenstelling van de huidige basterdsuiker zoals beschreven in 3.9.
The above main characteristics of the composition of ‘Basterdsuiker’ have not changed and are identical to the requirements for the composition of present-day ‘Basterdsuiker’, as described in point 3.9.

‘We moeten niet vergeten dat ik de was nog altijd met basterdsuiker zou doen als jij er niet was geweest.’
“Let’s not forget I’d still be laundering in caster sugar if it weren’t for you.”

Bij gebruik van blanke basterdsuiker is de bruinkleuring het minst, bij gebruik van donkere/bruine basterdsuiker is de bruinkleuring het meest aanwezig.
White ‘Basterdsuiker’ gives the palest brown colour, dark/brown — the fullest.

Basterdsuiker is iets minder zoet dan kristalsuiker; Dit komt omdat het gehalte sacharose in basterdsuiker lager is (tenminste 90 % van het droge stof gehalte).
‘Basterdsuiker’ is slightly less sweet than granulated sugar, as it has a lower sucrose content (at least 90 % of the dry matter content).

Ik wilde een grondige inspectie en basterdsuiker gebruiken als een preventieve maatregel.
I intended a thorough inspection, as well as an application of baker's sugar as a preventative measure.

De aanvraag tot registratie is gebaseerd op het feit dat basterdsuiker wordt gekenmerkt door een traditionele productiemethode en een traditionele samenstelling.
The application for registration is based on the fact that ‘Basterdsuiker’ is characterised by a traditional production method and a traditional composition.

Afhankelijk van de soort bevatte de basterdsuiker een gehalte sacharose (minder dan kristalsuiker) en een gedeelte van de stroop.
The amount of syrup contained in ‘Basterdsuiker’ and its sucrose content varied from type to type (though the sucrose content was lower than that of granulated sugar).

basterdsuiker
Soft brown sugar

Met of zonder basilicum en basterdsuiker?
With or without basil and brown sugar?

Basterdsuiker mag ten hoogste een asgehalte van 2,5 % van het droge stof bevatten.
The ash content of ‘Basterdsuiker’ may not exceed 2,5 % in dry matter.

Tot op heden bestaan er nog steeds drie soorten basterdsuiker namelijk witte/blanke, gele/lichte (het middensoort) en donkere/bruine basterdsuiker.
To this day, there are still three types of ‘Basterdsuiker’, namely white, yellow/pale (the medium-grade type) and dark/brown.

Oer-Hollandse „traditionele” recepten waren vaak niet het meest smaakvol, door bij het gerecht basterdsuiker te serveren, werd de smaak van het gerecht aangenamer.
‘Traditional’ Dutch recipes were often not the most flavoursome, and the taste of a dish was improved by serving it with ‘Basterdsuiker’.

Suikermengsel bestaande uit basterdsuiker en sinaasappelbloesemhoning, heldere wildebloemenhoning of esparcettehoning (sullahoning);
sugar mix made up of caster sugar and orange blossom honey, clear wildflower honey or French honeysuckle (sulla) honey,

Tegenwoordig wordt basterdsuiker in huishoudens, door de komst van de internationale keuken en aangepaste eetgewoontes, steeds minder als zelfstandig product gebruikt.
The arrival of international cuisine and changes in eating habits have resulted in ‘Basterdsuiker’ being used less and less as an independent product in today’s households.