fricandeau oor Engels

fricandeau

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Engels

fricandeau

naamwoord

voorbeelde

Golonka (gevulde varkenspoot), bigos (koolgerecht met vlees), varkensvleesgelei, vlees, ham, fricandeau, vleeswaren, aardappelchips, fruitchips, voedingsgeleien
Pork knuckle, bigos, pork aspic, meat, ham, loin of pork, cold meat, potato crisps, fruit chips, jellies for food

Ik heb de fricandeau klaargemaakt zoals je me door de telefoon gevraagd had ...
I was beginning to think ... I’ve made the veal fricandeau just as you asked me to over the phone.’

Fricandeau is een echt luxe product en wordt daarom ook wel beschouwd als de ‘rosbief van het varken’, welke raakvlakken heeft in de zin van rauwheid en bereiding.
Fricandeau is a real luxury product, and for this reason is sometimes considered to be the 'roast beef of pigs', with which it has much in common in terms of coarseness and preparation.

In 1933 opent Theo Luiten een ambachtelijke slagerij in Den Haag, waar hij in de vijftiger jaren begint met het koken van ham en het braden van fricandeau en rosbief.
In 1933, Theo Luiten opened a traditional butcher shop in The Hague, where he began in the 1950s to cook ham and grill fricandeau and roast beef.

Door zijn neutrale smaak leent fricandeau zich uitstekend voor combinaties met talloze vormen van voedsel.
Due to its neutral taste, fricandeau can be superbly combined with all sorts of food.

Fricandeau heeft vele raakvlakken met de varkensrollade welke een vergelijkbaar grillproces heeft ondergaan.
Fricandeau has a lot in common with pork roulade, which has undergone a similar grilling process.

Platte bil De platte bil is onder andere de basis voor de fricandeau en diverse gekookte hammen.
The shank end serves as a base for a number of products, including fricandeau and various cooked hams.

Een gesneden variant van fricandeau kunnen wij eventueel ook aanbieden.
We are also able to offer a sliced version of the fricandeau.

Een brede range aan heerlijke specialiteiten: waarbij kwaliteit op de eerste plaats komt. Fricandeau
Our wide range of delicious speciality meats: where quality comes first. Fricandeau

De boys staan buiten en hebben regelmatig aanspraak, zelfs de plaatselijke superslager maakt een praatje en geeft de jongens even later een pond vers gesneden fricandeau cadeau.
The boys are outside and have regular claims, even the local supercharger makes a chat and gives the boys a pound of freshly cut fricandeau as a present.

Snijd de fricandeau in reepjes.
Cut the veal into strips.

Voeg na 30 minuten braden de venkel en broccoli aan de fricandeau toe en laat het geheel nog 10 minuten zachtjes meegaren.
Add veal stock and bay leaf. Add the veal and cook for 15 minutes, allow to slowly simmer.

Knolselderijsalade met fricandeau en appel
Celeriac salad with fricandeau and apple

Op smaak brengen met peper en zout. Snijdt de fricandeau in plakken en serveer deze met de groenten.
Divide the succade among the plates, add the sweet potato fries and serve with mayonnaise.

Leg de plakjes fricandeau naast elkaar op het werkvlak en schep op ieder plakje een flinke lepel van de salade.
Stir the salad and check for seasoning. On a work top, spread the meat slices and scoop 1 tablespoon of salad onto each slice.

Onze fricandeau is doorgaans dus afkomstig van de platte bil.
Our fricandeau is thus made, naturally, of the silverside.

Bestrooi de fricandeau met zout en peper.
Pat the brisket dry and sprinkle with the salt and pepper.

Lees meer: Productgroep Gegrilde producten Fricandeau
Read more: Grilled products Fricandeau

Dit geeft fricandeau ook een wat meer roze kleur.
This gives fricandeau a slightly more pink color.

Laat het zacht worden en voeg tot slot de in stukken gesneden fricandeau.
Let it soften and then add the fricandeau pork.

Welk deel dit is verschilt per fricandeau.
The cut is different for each fricandeau.

Met een origineel menu met daarop de Tomahawk ribeye steak (een hoogwaardig stuk vlees dat 28 dagen gerijpt is, waardoor de duidelijke en toch niet overweldigende smaak is ontstaan), de Chateaubriand (exclusieve luxe fricandeau met een elegante en gedetailleerde smaak) en de RIB Eye (licht vettig, sappig en zeer smakelijk)
With an original menu featuring the Tomahawk ribeye steak (a high-quality cut aged for 28 days, affording it a pronounced but not overwhelming flavour), the Chateaubriand (selected premium tenderloin with an elegant and sophisticated flavour) and the RIB Eye (lightly marbled, succulent and profoundly flavourful)

Onze fricandeau wordt gemaakt van de magere delen van de achterham.
Our Fricandeau is made from the lean parts of the ham.

De schnitzels van het Livar varken worden gemaakt van de fricandeau of ham.
The cutlets of the Livar pig are made from the fricandeau or ham.

Pittige rundvleesbouillon met stoofvlees, fricandeau, verse kruiden en noodles
Spicy beef broth with pot roast, fricandeau, fresh herbs and noodles