Brač oor Engels

Brač

Vertalings in die woordeboek Sweeds - Engels

Brač

voorbeelde

Ön Brač domineras av kuperad terräng, och för att skapa så mycket mark som möjligt för odling kultiverade lokalbefolkningen antropogen jordmån genom att röja, gräva ut och gödsla marken för att skapa terrasser.
As the island of Brač is dominated by contoured terrain, to create as much land for cultivation as possible, the local inhabitants cultivated anthropogenic soil by clearing, digging and fertilising the land to create terraces.

Ön Brač är indelad i tre olika geomorfologiska områden: en lägre liggande kustremsa (upp till 170 m över havet), en central platå (upp till 400 m) och ett mer kuperat område.
There are three different geomorphological areas on the island of Brač: a lower-lying coastal belt (up to 170 m high), a central plateau (up to 400 m), and a more mountainous area.

De huvudsakliga druvsorter som odlas på ön Brač och som används för att framställa ”Brački varenik” är babić, crljenak, plavac mali och maraština, som odlas på vinodlingar på sydvända sluttningar.
The main grape varieties grown on the island of Brač and used to produce ‘Brački varenik’ are Babić, Crljenak, Plavac mali and Maraština, whose vineyards are located on south-facing slopes.

Den uråldriga vinodlingstraditionen på ön Brač, effekterna av know-how och expertis när det gäller att välja de druvsorter som är mest lämpade för de naturliga förhållandena i det geografiska området samt odlings- och produktionsmetoden är bara några av de mänskliga faktorer som avgör kvaliteten på de druvor som används för att framställa ”Brački varenik”.
The age-old tradition of cultivating grape vines on the island of Brač; the influence of know-how and expertise in selecting the varieties of grape vine best suited to the natural conditions of the geographical area; the cultivation method and production technique; these are just some of the human factors that have had a decisive influence of the quality of grape used to produce ‘Brački varenik’.

Anseendet hos ”Brački varenik” och hos den traditionella produktionsmetoden kan förklaras med att det är en regional produkt från ön Brač med långa anor.
The reputation of ‘Brački varenik’ and its traditional production method can be attributed to the fact that it is a regional product from the island of Brač that has a long history.

”Varenik” har producerats sedan urminnes tider, och i slutet av 1700-talet ville befolkningen på ön Brač därför uppmärksamma dess särpräglade honungsarom och smaken och doften hos denna smaksättare som framställs av druvor enligt ett recept som skyddats i flera hundra år av de gamla familjerna på Brač.
As ‘varenik’ had been produced since ancient times, at the end of the 18th century the inhabitants of the island of Brač sought to save from obscurity its distinct honey aroma and the taste and scent of this condiment made from grapes, according to a recipe guarded for hundreds of years by the old families of Brač.

Den är skild från fastlandet och ön Ciovo i norr av Splitkanalen, från ön Brač i öster av Splitporten (Splitska vrata) och från ön Drvenik Veli i väster av Šoltakanalen.
It is separated from the mainland and the island of Čiovo to the north by the Split Channel, from the island of Brač to the east by the Split Gates, and from the island of Drvenik Veli to the west by the Šolta Channel.

Producenter av produkter som böhmisk kristall, skräddarsydda kläder från Savile Row, carraramarmor, Harris-tweed, Paška čipka (spets från ön Pag), gökur från Schwarzwald, traditionell konstkeramik från Vietri sul Mare, keramik från Stoke-on-Trent, Brački kamen (sten och skulpturer från ön Brač), Deruta-keramik och muranoglas står inför en ständig utmaning att skydda sig genom att lansera kampanjer, registrera varumärken och vidta rättsliga åtgärder.
Producers of products such as Bohemian Crystal, Savile Row Bespoke, Marmo di Carrara, Harris Tweed, Paška čipka (Pag lace), Schwarzwälder Kuckucksuhr, Ceramica Artistica e tradizionale di Vietri sul Mare, Stoke on Trent potteries, Brački kamen (Brač stone and sculpture), Deruta ceramics and Murano, face a constant challenge to protect themselves by launching campaigns, registering trademarks and taking legal action.

Ön Brač har ett varmt mikroklimat, då den är belägen i södra Dalmatien, som kännetecknas av ett milt Medelhavsklimat (av typen Csa), med varma och torra somrar, milda vintrar och höga årsmedeltemperaturer (21,8 °C under vegetationsperioden), mycket solljus och påverkan från havet.
A warm microclimate prevails on the island of Brač, as it is located in southern Dalmatia, which is characterised by a mild Mediterranean (Csa-type) climate, with hot, dry summers, mild winters and high mean annual temperatures (21,8 °C during vegetation), plentiful sunshine, and maritime influences.

Orsakssambandet mellan ”Brački varenik” och ön Brač baseras på det anseende som produkten åtnjuter och på den särskilda traditionella produktionsmetoden och receptet som har bevarats fram till i dag, och som är kännetecknande för detta geografiska område.
The causal link between ‘Brački varenik’ and the island of Brač is based on the reputation enjoyed by the product, as well as its specific traditional production method and recipe preserved to this day, which are characteristic of this geographical area.

Ön Brač ligger i den soligaste delen av Adriatiska havet och har runt 2 600 soltimmar per år, vilket är mycket viktigt under druvornas mognadsperiod.
The island of Brač is located in the sunniest part of the Adriatic, with some 2 600 sunshine hours per year, which is extremely important during the ripening of the grapes.

Dessa druvsorter ska – enskilda eller i kombination – utgöra minst 80 % av produkten; resten får utgöras av andra druvsorter från ön Brač.
These varieties must make up – individually or combined – at least 80 % of the product, with the remainder composed of other grape varieties from the island of Brač.

Det anseende som ”Brački varenik” åtnjuter återspeglas i att den ofta dyker upp på restaurangmenyer i Brač, eftersom den används som en viktig smaksättare i ett antal traditionella rätter på ön (Slobodna Dalmacija, artikeln ”Tajni recepti bračkih nona”, 2014, och Slobodna Dalmacija, artikeln ”Supetar pjati puni kuharskih čudesa”, 2015).
The reputation enjoyed by ‘Brački varenik’ is reflected in its re-emergence as a staple on the restaurant menus of Brač, as it is used as an essential condiment in a number of traditional dishes of the island of Brač (Slobodna Dalmacija, article entitled ‘Tajni recepti bračkih nona’, 2014, and Slobodna Dalmacija, article entitled ‘Supetar pjati puni kuharskih čudesa’, 2015).

EESK erkänner också det ömsesidiga beroendet mellan många yrkesskolor och tillverkare av produkter med geografisk ursprungsbeteckning i vissa länder och regioner, t.ex. utbildningen till stenhuggare vid yrkesskolan på ön Brač.
The EESC also recognises the mutual dependence of many specialist vocational training colleges and GI producers in certain countries and regions, for example the vocational college training stone cutters in Brački kamen.

Den uråldriga traditionen för att bereda ”Brački varenik” har bevarats fram till i dag och är en del av livet för befolkningen på Brač.
This age-old tradition of preparing ‘Brački varenik’ has been preserved to the present day and forms an integral part of the way of life of the inhabitants of Brač.

Sambandet mellan namnet ”Brački varenik” och det geografiska området ön Brač framgår även av marknadsföring inom turismen: Turistnämnden i staden Supetar har förklarat ”Brački varenik” oumbärlig som smaksättare i kulinariska specialiteter på ön Brač och tagit upp den i förteckningen över produkter man inte får missa när man semestrar på ön (Supetars turistbyrå, Croatian Hot Spots, mars 2017).
The link between the name ‘Brački varenik’ and the geographical area of the island of Brač is also evident in the promotion of tourism: the tourist board of the town of Supetar has declared ‘Brački varenik’ an indispensable condiment to the culinary specialities of the island of Brač and to the list of must-try products when holidaying on the island of Brač (Supetar Tourist Board, Croatian Hot Spots, March 2017).

Bulimbašić att ”Brački varenik” bereds enligt ett traditionellt recept på gården tillhörande familjen Didolić på ön Brač för att därefter skickas till de främsta köken i Wien, där den är mycket uppskattad och efterfrågad som krydda (S.
Bulimbašić states that ‘“ Brački vareni k” is prepared using a traditional recipe on the Didolić family holding on the island of Brač, destined for the top kitchens of Vienna, where it is especially prized and sought-after as a spice’ (S.