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English

There will also be several Terra Madre food communities working with fish, seafood and its derivatives: the mangrove fishermen of Muisne from Ecuador, who are developing a project to repopulate marine fauna, shellfish and crustaceans and at the same time protecting mangrove forests; a cook from the Aglou artisan fishers in Morocco; a representative of the Tarja community of native Itelmen from Kamchatka (Russia) which has long dedicated itself to fishing and selling wild salmon; a group of artisanal fishers from the Kerkennah island (Tunisia) who use the charfia to catch fish, a kind of fixed maze constructed from 4,000 date palm leaves; and the Nkombwe fishermen from the northern shores of Lake Victoria in Uganda.

Spanish

También habrá varias comunidades del Alimento de Terra Madre que trabajarán con pescado, marisco y derivados: los pescadores de manglar de Muisne de Ecuador, que están desarrollando un proyecto para repoblar la fauna marina, los moluscos y los crustáceos a la vez que protegen los bosques del manglar; un cocinero de los pescadores artesanales de Aglou de Marruecos; un representante de la comunidad Tarja de itelmenos nativos de Kamchatka (Rusia) que se ha dedicado a la pesca y a la venta del salmón salvaje durante mucho tiempo; un Nkombwe de las costas del norte del Lago Victoria en Uganda.