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English

For those who don’t know much about cassava or don’t cook it often, we can tell you that it is a tuber with many nutritional benefits, thanks to its high content of energy-giving carbohydrates. The many vitamins and minerals it contains also make it very healthy.

Spanish

Para los que no conozcáis mucho la yuca o no la cocinéis con frecuencia, vamos a contaros que la yuca es un tubérculo con muchos beneficios nutricionales gracias a su alto contenido en hidratos de carbono, y por tanto en energía, y también muy saludable gracias a su gran contenido en vitaminas y minerales.