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English

Down the throats of mount to return toward the coast, you can pause a restaurant to try some of the lebanese specialties: hummus (mashed chickpeas and sesame cream), the famous kibbeh (meatballs of meat, onions and sprockets) and the tabulé (salad with much parsley, mint, tomato and bulgur).

Spanish

Bajando por las gargantas del monte para volver hacia la costa, se puede hacer una pausa en un restaurante para probar algunas de las especialidades libanesas: hummus (puré de garbanzos y crema de sésamo), los famosos kibbeh (albóndigas de carne, cebolla y piñones) y el tabulé (ensalada con mucho perejil, menta, tomate y bulgur).