Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
Във Вандея тези сладкиши се отличавали с плътна вътрешност, тъй като ферментацията на тестото е била прекъсвана.
Czech[cs]
Ve Vendée se toto sladké pečivo vyznačovalo hustou střídou, protože se přerušovalo kvašení těsta.
Danish[da]
I Vendée var disse kager kendetegnet ved en tæt krumme, da man afbrød dejens gæring.
German[de]
In der Vendée zeichneten sich diese Kuchen durch eine feste Krume aus, was auf die Unterbrechung der Teiggärung zurückzuführen ist.
Greek[el]
Στην Vendée, τα γλυκά αυτά ξεχωρίζουν για τη σφιχτή ψίχα τους, η οποία οφείλεται στη διακοπή της ζύμωσης της ζύμης.
English[en]
In the Vendée, such cakes were distinguished by their dense inside, caused by cutting short the fermentation of the dough.
Spanish[es]
En Vendée, esos bollos se caracterizaban por una miga densa, debido a que se interrumpía la fermentación de la masa.
Estonian[et]
Vendée piirkonnale on iseloomulik, et nende küpsetiste sisu oli küllaltki tihke, sest taina kerkimine katkestatakse.
Finnish[fi]
Vendéessa näiden leivosten erityisominaisuus oli tiivis sisus, joka johtui siitä, että taikinan nouseminen keskeytettiin.
French[fr]
En Vendée, ces gâteaux se démarquaient par une mie serrée, du fait qu’on interrompait la fermentation de la pâte.
Croatian[hr]
U departmanu Vendée te je kolače zbog prekinute fermentacije tijesta karakterizirao zbijen meki dio.
Hungarian[hu]
Vendée megyében ezekre a süteményekre a sűrű állagú tészta jellemző, mivel a tészta kelését megszakítják.
Italian[it]
In Vandea questi dolci erano caratterizzati da una mollica compatta ottenuta mediante l’interruzione della fermentazione della pasta.
Lithuanian[lt]
Vandėjoje tokie pyragai pasižymėjo tvirtu minkštimu, išgaunamu pertraukiant tešlos fermentaciją.
Latvian[lv]
Vandejā šīs kūkas atšķīrās ar saplacinātu mīkstumu, jo tika pārtraukta mīklas fermentācija.
Maltese[mt]
Fil-Vendée, dawn il-kejkijiet kienu jiddistingwu ruħhom bil-qalba densa tagħhom, minħabba li l-fermentazzjoni tal-għaġina kienet tiġi interrotta.
Dutch[nl]
In de Vendée werd dit gebak gekenmerkt door een dichte kruim, omdat men de fermentatie van het deeg onderbrak.
Polish[pl]
W departamencie Vendée wypieki te charakteryzują się zwartym miękiszem, który uzyskuje się poprzez przerwanie fermentacji ciasta.
Portuguese[pt]
Na região da Vendeia, estes bolos distinguiam-se pelo miolo compacto, resultante da interrupção da fermentação da massa.
Romanian[ro]
În Vendée, aceste prăjituri se remarcau printr-un miez compact, ca urmare a faptului că se întrerupea fermentarea aluatului.
Slovak[sk]
Vo Vendée sa tieto koláče vyznačovali pevnou striedkou, ktorá sa dosiahla prerušením kvasenia cesta.
Slovenian[sl]
V departmaju Vendée je bila za to pecivo značilna gosta sredica, ki je bila posledica prekinjenega vzhajanja testa.
Swedish[sv]
I Vendée utmärktes bakverken av ett finporigt inkråm, till följd av att man avbröt degens jäsning.