Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
При него градусите Плато могат да се изчислят въз основа на измерими свойства на продукта, получен в резултат от процеса на ферментация, тоест на бирата, по-специално благодарение на откритието, че съществува константна физична зависимост между масата на екстракта в първоначалната мъст, масата на получения в процеса на ферментация алкохол и масата на остатъчния екстракт след ферментация в завършения продукт.
Czech[cs]
Stupeň Plato tedy může být vypočten na základě hodnot měřených ve výrobku, který je výsledkem procesu kvašení, a sice pivu, především díky objevu existence konstantní fyzikální závislosti mezi hmotností extraktu původní mladiny, hmotností alkoholu, který vzniká při procesu kvašení, a hmotností extraktu po kvašení v hotovém výrobku.
Danish[da]
Således kan Plato-graden beregnes på grundlag af målte karakteristika i det produkt, der er fremkommet efter gæringsprocessen, dvs. øllet, takket være navnlig opdagelsen af en konstant fysisk afhængighed mellem massen af ekstrakten af stamurt, alkoholens masse, som dannes under gæringsprocessen, og massen af den ekstrakt, som forbliver i det færdige produkt efter gæringen.
German[de]
So kann der Grad Plato anhand von Merkmalen festgestellt werden, die in dem durch Gärung entstandenen Erzeugnis, d. h. dem Bier, gemessen werden, insbesondere durch die Feststellung des Vorliegens einer konstanten physikalischen Abhängigkeit zwischen der Masse des Stammwürze-Extrakts, der Masse des bei der Gärung entstehenden Alkohols und der Masse des nach der Gärung im Fertigerzeugnis noch vorhandenen Extrakts.
Greek[el]
Έτσι, ο βαθμός Plato μπορεί να υπολογιστεί επί τη βάσει των μετρούμενων χαρακτηριστικών του προϊόντος που προκύπτει από τη διαδικασία της ζυμώσεως, ήτοι την μπίρα, ιδίως χάρη στην ανακάλυψη της υπάρξεως μιας συνεχούς φυσικής εξαρτήσεως μεταξύ της μάζας του αρχικού ζυθογλεύκους, της μάζας της αλκοόλης που παράγεται κατά τη διαδικασία της ζυμώσεως και της μάζας του εκχυλίσματος που παραμένει μετά τη ζύμωση στο τελικό προϊόν.
Spanish[es]
De este modo, el grado Plato puede calcularse sobre la base de características cuantificadas en el producto resultante del proceso de fermentación, a saber, la cerveza, debido, en particular, al descubrimiento de la existencia de una dependencia física constante entre la masa del extracto de mosto original, la masa del alcohol que se forma durante el proceso de fermentación y la masa del extracto que subsiste tras la fermentación en el producto acabado.
Estonian[et]
Nõnda võib Plato kraade arvutada nende tunnuste alusel, mida mõõdetakse käärimisprotsessi tulemusena saadud tootes, st õlles, eelkõige tänu sellele, et avastati konstantne füüsikaline sõltuvus algvirde ekstrakti massi, käärimisel tekkiva alkoholi massi ja pärast käärimist lõpptootesse alles jääva ekstrakti massi vahel.
Finnish[fi]
Platoaste voidaan laskea käymisprosessin seurauksena saatavassa tuotteessa eli oluessa mitattavien ominaisuuksien perusteella erityisesti sen ansiosta, että kantavierteen massan, käymisprosessin aikana muodostuvan alkoholimassan ja lopputuotteeseen käymisen jälkeen jäävän uutemassan välillä on havaittu jatkuva fyysinen riippuvuussuhde.
French[fr]
Ainsi, le degré Plato peut être calculé sur le fondement de caractéristiques mesurées dans le produit résultant du processus de fermentation, à savoir la bière, grâce, en particulier, à la découverte de l’existence d’une dépendance physique constante entre la masse de l’extrait de moût primitif, la masse de l’alcool qui se forme lors du processus de fermentation et la masse de l’extrait qui demeure après la fermentation dans le produit fini.
Croatian[hr]
Stoga se stupanj Platoa može izračunati na temelju značajki izmjerenih u proizvodu nakon postupka vrenja, odnosno piva, osobito zahvaljujući otkriću postojanja stalne fizičke ovisnosti između mase ekstrakta originalne sladovine, mase alkohola koji je nastao u postupku vrenja i mase ekstrakta koji ostaje nakon vrenja u gotovom proizvodu.
Hungarian[hu]
Így a Plato‐fokot az erjedés befejeződése után létrejött termékben, vagyis a sörben mért jellemzők alapján is ki lehet számítani, köszönhetően többek között a sörlé szárazanyag‐tartalmának tömege, az erjedés során létrejövő alkoholtartalom és a végtermékben az erjedés befejeződése után a végtermékben megmaradó extrakttartalom tömege között fennálló állandó fizikai kölcsönhatás felfedezésének.
Italian[it]
Il grado Plato può quindi essere calcolato sulla base di caratteristiche misurate nel prodotto risultante dal processo di fermentazione, cioè la birra, grazie, in particolare, alla scoperta dell’esistenza di una relazione fisica costante tra la massa dell’estratto del mosto primitivo, la massa dell’alcool formatosi durante il processo di fermentazione e la massa dell’estratto rimanente dopo la fermentazione nel prodotto finito.
Lithuanian[lt]
Taigi Plato laipsniai gali būti apskaičiuojami pagal produkto, t. y. alaus, savybes, išmatuotas po fermentacijos proceso, visų pirma atradus, kad tarp pirminės misos ekstrakto masės, alkoholio masės, kuri susidaro fermentacijos proceso metu, ir ekstrakto masės, liekančios po gatavo produkto fermentacijos, yra nuolatinė fizinė priklausomybė.
Latvian[lv]
Tādējādi Plato grādi var tikt aprēķināti, pamatojoties uz produktā, kas radies rūgšanas procesa rezultātā, proti, alū, izmērītajiem rādītājiem, pateicoties it īpaši tam, ka ir atklāta pastāvīga fiziska sakarība starp sākotnējās misas ekstrakta masu, rūgšanas procesā radušos spirta saturu un ekstrakta masu, kas pēc rūgšanas paliek galaproduktā.
Maltese[mt]
B’hekk, il-grad Plato jista’ jiġi kkalkolat abbażi tal-karatteristiċi mkejla fil-prodott li jirriżulta mill-proċess ta’ fermentazzjoni, jiġifieri l-birra, b’mod partikolari grazzi għall-iskoperta tal-eżistenza ta’ dipendenza fiżika kostanti bejn il-massa tal-estratt tal-wort oriġinali, il-massa tal-alkoħol li jifforma waqt il-proċess ta’ fermentazzjoni u l-massa tal-estratt li jibqa’ wara l-fermentazzjoni fil-prodott lest.
Dutch[nl]
Zo kan het aantal graden Plato berekend worden op basis van kenmerken die gemeten kunnen worden in het product dat na het gistingsproces ontstaat, namelijk bier. Dat is meer bepaald te danken aan de ontdekking dat er een vast fysisch verband bestaat tussen de massa van het stamwortextract, de massa van de alcohol die bij het gistingsproces ontstaat en de massa van het extract dat na de gisting in het eindproduct blijft.
Polish[pl]
I tak stopień Plato może być obliczony na podstawie cech zmierzonych w wyrobie powstałym w wyniku procesu fermentacji, na przykład w piwie, w szczególności dzięki odkryciu istnienia trwałej zależności fizycznej pomiędzy masą ekstraktu brzeczki podstawowej, masą alkoholu, który powstaje w wyniku fermentacji, oraz masą ekstraktu, który pozostaje po fermentacji gotowego wyrobu.
Portuguese[pt]
Assim, o grau Plato pode ser calculado com base em características medidas no produto resultante do processo de fermentação, ou seja, na cerveja, graças, em especial, à descoberta da existência de uma dependência física constante entre a massa do extrato de mosto primitivo, a massa do álcool que se forma aquando do processo de fermentação e a massa do extrato que resta no produto acabado depois da fermentação.
Romanian[ro]
Astfel, gradul Plato poate fi calculat în temeiul caracteristicilor măsurate în produsul care rezultă din procesul de fermentare, și anume berea, datorită în special descoperirii existenței unei dependențe fizice constante între masa extractului mustului primar, masa de alcool care se formează în cursul procesului de fermentare și masa extractului care rămâne după fermentare în produsul finit.
Slovak[sk]
Stupeň Plato tak možno vypočítať na základe hodnôt zmeraných z výrobku, ktorý je výsledkom procesu kvasenia, teda z piva, a to najmä vďaka objavu konštantného vzťahu fyzickej závislosti medzi hmotnosťou extraktu v pôvodnej mladine, hmotnosťou alkoholu, ktorý sa vytvorí počas procesu kvasenia a hmotnosťou extraktu, ktorý zostane v hotovom výrobku po kvasení.
Slovenian[sl]
Tako se lahko stopnja Plato izračuna na podlagi značilnosti, izmerjenih v izdelku, ki nastane s fermentacijo, to je v pivu, zlasti zaradi odkritja, da obstaja stalna fizikalna odvisnost med maso ekstrakta v pivini, maso alkohola, ki nastane pri fermentaciji, in maso ekstrakta, ki po fermentaciji ostane v končnem izdelku.