Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Описание: Малко сирене от козе непастьоризирано пълномаслено мляко с мека, много гъвкава консистенция и с естествена коричка, състояща се от прилепнала набраздена леко кадифена кожичка с бял до кремав или тъмнобежов цвят, имащо вид на малък сплеснат цилиндър с тегло около 35 грама.
Greek[el]
Περιγραφή: Μικρό κατσικίσιο τυρί από μη επεξεργασμένο πλήρες γάλα, με πολύ ελαστική μάζα και φυσική κρούστα αποτελούμενη από συμπαγή γραμμωτή επιδερμίδα, με ελαφρά βελούδινη υφή, με χρώμα λευκό έως υπόλευκο ή βαθύ μπεζ, σχήματος μικρού πεπλατυσμένου κυλίνδρου, βάρους 35 γραμμαρίων περίπου.
English[en]
Description: This is a small goats cheese made of raw, whole goat's milk. It is very soft, with a natural rind made up of an integral, ridged and slightly velvety skin, from white, cream to dark beige in colour and in the form of a small, flat cylinder weighing about 35 g.
Estonian[et]
Kirjeldus: Rocamadour on rasvasest toorpiimast valmistatud väga pehme väike kitsejuust, mille looduslik koorik on ühtlane, vöödiline, kergelt sametjas ja värvuselt valge kuni kreemikas või tumebeež, juust on silindrikujuline ning kaalub umbes 35 grammi.
French[fr]
Description: Petit fromage de chèvre au lait cru et entier, à pâte très souple et à croûte naturelle constituée d'une peau solidaire, striée, légèrement veloutée, de couleur blanche à crème ou beige foncé, en forme de petit cylindre aplati, d'un poids de 35 grammes environ.
Hungarian[hu]
Leírás: Kisméretű, teljes nyers kecsketejből készült sajt, tésztája nagyon rugalmas, természetes kérge szilárd, csíkozott, enyhén bársonyos, színe a fehértől a krémszínig, illetve sötét bézsig változhat, kicsi, körülbelül 35 gramm tömegű lapított henger.
Italian[it]
Descrizione: Piccolo formaggio di capra, di latte intero crudo, a pasta molto morbida e con una crosta naturale, costituita da uno strato superficiale ininterrotto, striato, leggermente vellutato, di colore che va dal bianco al crema al beige scuro, a forma di piccolo cilindro appiattito, del peso di circa 35 grammi.
Lithuanian[lt]
Apibūdinimas: Nedidelis sūris iš žalio ir nenugriebto ožkos pieno, labai minkštas, su natūralia, linijomis išraižyta, truputėlį pūkuota plutele, grietinės baltumo ar gelsvai pilkšvos spalvos, mažo suploto cilindro formos, sveriantis apie 35 gramus.
Latvian[lv]
Apraksts: Neliela izmēra nepasterizēta kazas pilnpiena siers ar ļoti elastīgu masu un dabisku stingru, rievotu, viegli samtainu, balta krēma krāsas vai tumši bēšu miziņu, pēc formas tas ir neliels plakans cilindrs, un tā svars ir aptuveni 35 gr.
Maltese[mt]
Deskrizzjoni: Ġobon tal-mogħża żgħir u artab ħafna, b'qoxra naturali li tikkonsisti minn strijata, kemmxejn bellusija ta' kulur abjad li jagħti fil-krema u għandu l-għamla tonda li tiżen bejn wieħed u ieħor 35 gramma.
Dutch[nl]
Beschrijving: Klein, zacht geitenkaasje van rauwe, volle melk met een natuurlijke korst die bestaat uit een gestreept, licht fluwelig vel met een kleur die varieert van wit tot crème tot donkerbeige, in de vorm van een kleine afgeplatte cilinder met een gewicht van ongeveer 35 gram.
Polish[pl]
Opis produktu: Niewielkich rozmiarów miękki ser kozi wytwarzany z surowego i pełnego mleka koziego o naturalnej, prążkowanej, lekko aksamitnej skórce w kolorach od białego do kremowego lub ciemnobeżowego, mający formę małego cienkiego krążka o wadze około 35 gramów.
Portuguese[pt]
Descrição: Pequeno queijo de cabra de leite cru e inteiro, de pasta muito macia e crosta natural constituída por uma pele contínua, estriada, ligeiramente aveludada, de cor branca a creme ou bege escura, em forma de pequeno cilindro aplanado, com cerca de 35 gramas de peso.
Romanian[ro]
Descriere: Bucată mică de brânză de capră, obținută din lapte crud și integral, având o pastă foarte elastică și o crustă naturală compusă dintr-o piele lipită, striată, ușor catifelată, de culoare alb-crem sau bej închis, de forma unui cilindru aplatizat și cu o greutate aproximativă de 35 de grame.
Slovak[sk]
Opis: Malý kozí syr zo surového plnotučného mlieka s veľmi pružnou hmotou a prirodzenou kôrou pozostávajúcou z ryhovanej, jemne zamatovej kože, bielej až krémovej alebo tmavobéžovej farby, ktorý má tvar malého ploského kotúča vážiaceho zhruba 35 gramov.
Slovenian[sl]
Opis: Majhen kozji sir iz surovega polnomastnega mleka z zelo prožnim testom in naravno, razbrazdano skorjo nekoliko žametnega videza, ki je sprijeta s testom; od bele do smetanaste ali temno bež barve; v obliki sploščenega majhnega valja, ki tehta približno 35 gramov.