Metadata
Author: EuroParl2021
Data
English[en]
‘Brie de Melun’ is a soft cheese made exclusively from raw cow’s milk. It is a predominantly lactic cheese.
Spanish[es]
«El «Brie de Melun» es un queso de pasta blanda elaborado exclusivamente con leche cruda de vaca, con carácter láctico predominante.
Finnish[fi]
”Brie de Melun” on pehmeä juusto, joka valmistetaan yksinomaan lehmän raakamaidosta ensisijaisesti maitohappokäymisen avulla.
French[fr]
Le « Brie de Melun » est un fromage à pâte molle, fabriqué exclusivement avec du lait cru de vache C’est un fromage à caractère lactique prédominant.
Hungarian[hu]
A „Brie de Melun” kizárólag nyers tehéntejből készült, lágy tésztájú, dominánsan tejsavas jellegű sajt.
Italian[it]
Il «Brie de Melun» è un formaggio a pasta molle a carattere prevalentemente lattico, prodotto esclusivamente con latte vaccino crudo.
Portuguese[pt]
O «Brie de Melun» é um queijo de pasta mole fabricado exclusivamente a partir de leite de vaca cru, com caráter láctico predominante.