Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
They include biological value, net protein utilization, and PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acids Score) which was developed by the FDA as a modification of the Protein efficiency ratio (PER) method.
Spanish[es]
Incluyen valor biológico , utilización neta de proteínas y PDCAAS (Puntaje de Aminoácidos Corregidos por Digestibilidad de Proteínas) que fue desarrollado por la FDA como una modificación del método del índice de eficiencia de proteínas(PER).