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Spanish

A parte de por el sistema de alimentación basado en el pasto, y en el bajo uso de pienso (en las ganaderías visitadas unos 180 gramos por litro de leche), el mayor margen se explica también por la menor inversión en instalaciones (todas de acero, uralita y madera, camas de colchoneta para el período estabulado, salas de ordeño muy funcionales), por la baja tasa de reposición (entre un 15 y un 20%), por los mayores ingresos por venta de terneros de carne y por el menor gasto en maquinaria (es común contratar los trabajos agrícolas y la retirada del purín a empresas de servicios agrarios).

Galician

A parte de polo sistema de alimentación baseado no pasto, e no baixo uso de penso (nas ganderías visitadas uns 180 gramos por litro de leite), a maior marxe explícase tamén polo menor investimento en instalacións (todas de aceiro, uralita e madeira, camas de colchoneta para o período estabulado, salas de muxido moi funcionais), pola baixa taxa de reposición (Entre un 15 e un 20%), polos maiores ingresos por venda de becerros de carne e polo menor gasto en maquinaria (é común contratar os traballos agrícolas e a retirada do xurro a empresas de servizos agrarios).