Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
В случай че пушилни ароматизанти са разрешени за използване в преработено месо (категория храни 8.2) или в преработена риба и преработени продукти от рибарството (категория храни 9.2) и тези храни са опушени в камера за опушване с генериран дим с помощта на тези разрешени пушилни ароматизанти, употребата следва да е в съответствие с добрите производствени практики.
Czech[cs]
Pokud jsou kouřová aromata povolena pro použití ve zpracovaném mase (kategorie potravin 8.2) nebo ve zpracovaných rybách a produktech rybolovu (kategorie potravin 9.2) a pokud jsou tyto potraviny uzeny v udírně regenerací kouře při použití těchto povolených kouřových aromat, jejich použití musí být v souladu se správnou výrobní praxí.
Danish[da]
Hvis røgaromaer tillades anvendt i forarbejdet kød (fødevarekategori 8.2) eller forarbejdede fisk og fiskevarer (fødevarekategori 9.2) og disse fødevarer er røget i et røgkammer ved at regenerere røg ved hjælp af disse godkendte røgaromaer, skal anvendelsen være i overensstemmelse med god fremstillingspraksis.
German[de]
Ist die Verwendung von Raucharomen in verarbeitetem Fleisch (Lebensmittelkategorie 8.2) oder in verarbeiteten Fisch- und Fischereierzeugnissen (Lebensmittelkategorie 9.2) zugelassen und werden diese Lebensmittel in einer Räucherkammer mit regeneriertem Rauch aus diesen zugelassenen Raucharomen geräuchert, so muss die Verwendung in Übereinstimmung mit der guten Herstellungspraxis erfolgen.
Greek[el]
Εάν τα αρτύματα καπνιστών τροφίμων επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε επεξεργασμένο κρέας (κατηγορία τροφίμων 8.2) ή σε επεξεργασμένα ψάρια και προϊόντα αλιείας (κατηγορία τροφίμων 9.2) και τα εν λόγω τρόφιμα καπνίζονται σε θάλαμο κάπνισης με τεχνητή αναπαραγωγή καπνού χρησιμοποιώντας τα εν λόγω επιτρεπόμενα αρτύματα καπνιστών τροφίμων, η χρήση αυτή γίνεται σύμφωνα με τις ορθές παρασκευαστικές πρακτικές.
English[en]
In case smoke flavourings are permitted to be used in processed meat (food category 8.2) or in processed fish and fishery products (food category 9.2) and these foods are smoked in a smoking chamber by regenerating smoke by using these permitted smoke flavourings, the use shall be in accordance with good manufacturing practices.
Spanish[es]
Si se permite utilizar aromas de humo en productos transformados a base de carne (categoría de alimentos 8.2) o en pescado y productos de la pesca elaborados (categoría de alimentos 9.2) y estos alimentos se ahúman en cámara de ahumado por humo regenerado mediante dichos aromas de humo autorizados, este uso se regirá por las buenas prácticas de fabricación.
Estonian[et]
kui suitsutuspreparaate on lubatud kasutada töödeldud lihas (toidugrupp 8.2) või töödeldud kalas ja kalatoodetes (toidugrupp 9.2) ning kõnealuseid toiduaineid suitsutatakse lubatud suitsutuspreparaate kasutades suitsutuskambris regenereeritud suitsuga, tuleks suitsutuspreparaatide kasutamisel järgida head tootmistava.
Finnish[fi]
Jos savuaromeja saa käyttää lihajalosteissa (elintarvikeryhmä 8.2) tai jalostetussa kalassa ja jalostetuissa kalastustuotteissa (elintarvikeryhmä 9.2) ja kyseiset elintarvikkeet savustetaan savustamossa sallittuja savuaromeja käyttämällä tuotetulla savulla, käytön on oltava hyvien tuotantotapojen mukaista.
French[fr]
Lorsque l’utilisation d’arômes de fumée est autorisée dans des viandes transformées (catégorie de denrées alimentaires 8.2) ou dans des poissons et produits de la pêche transformés (catégorie de denrées alimentaires 9.2) et que ces denrées sont fumées dans un fumoir par fumée régénérée au moyen de ces arômes de fumée autorisés, l’utilisation doit être conforme aux bonnes pratiques de fabrication.
Croatian[hr]
Ako je uporaba arome dima dozvoljena u prerađenom mesu (kategorija hrane 8.2.) ili u prerađenoj ribi i ribarskim proizvodima (kategorija hrane 9.2.) i ta je hrana dimljena u komori za dimljenje regeneriranim dimom uporabom ovih dozvoljenih aroma dima, uporaba je u skladu s dobrim proizvođačkim praksama.
Hungarian[hu]
Amennyiben egyes füstaromák használata engedélyezett feldolgozott húsokban (8.2. élelmiszer-kategória) vagy feldolgozott hal- és halászati termékekben (9.2. élelmiszer-kategória), és ezeket az élelmiszereket füstölőkamrában, az engedélyezett füstaromák felhasználásával füstképzés útján füstölik, a felhasználásnak követnie kell a helyes gyártási gyakorlatot.
Italian[it]
Nei casi in cui l’impiego di aromatizzanti di affumicatura è consentito nelle carni trasformate (categoria di alimenti 8.2) o nel pesce e nei prodotti della pesca trasformati (categoria di alimenti 9.2) e tali alimenti sono affumicati in una camera di affumicatura con la rigenerazione di fumo e utilizzando questi aromatizzanti di affumicatura consentiti, l’impiego deve essere conforme alle buone prassi di fabbricazione.
Lithuanian[lt]
Jei kvapiąsias rūkymo medžiagas leidžiama naudoti perdirbtoje mėsoje (8.2 maisto produktų kategorija) arba perdirbtose žuvyse ir žuvininkystės produktuose (9.2 maisto produktų kategorija) ir šie maisto produktai rūkomi rūkymo kameroje regeneruotaisiais dūmais naudojant šias leidžiamas kvapiąsias rūkymo medžiagas, naudojimas turi atitikti gerąją gamybos praktiką.
Latvian[lv]
Ja kūpināšanas aromatizētājus ir atļauts izmantot pārstrādātā gaļā (8.2. pārtikas kategorija) vai pārstrādātās zivīs un zivsaimniecības produktos (9.2. pārtikas kategorija) un šos pārtikas produktus kūpina kūpināšanas kamerā ar reģenerētiem dūmiem, izmantojot šos atļautos kūpināšanas aromatizētājus, tad to dara saskaņā ar labu ražošanas praksi.
Maltese[mt]
F’każ li t-taħwir bl-affumikazzjoni huma permessi li jintużaw f’laħam ipproċessat (il-kategorija tal-ikel 8.2) jew f’ħut u prodotti tal-ħut ipproċessati (il-kategorija tal-ikel 9.2) u dan l-ikel huwa affumikat f’kamra tal-affumikazzjoni li tiġġenera mill-ġdid id-duħħan billi jintuża dan it-taħwir bl-affumikazzjoni li huwa permess, l-użu għandu jkun konformi ma’ prattiki tajba ta’ manifattura.
Dutch[nl]
Als het gebruik van rookaroma’s in verwerkt vlees (levensmiddelencategorie 8.2) of in verwerkte vis en visserijproducten (levensmiddelencategorie 9.2) is toegestaan en deze levensmiddelen in een rookkast gerookt worden door rook te regenereren met deze toegelaten rookaroma’s, moeten daarbij goede productiemethoden worden gevolgd.
Polish[pl]
W przypadkach, gdy dopuszcza się stosowanie środków aromatyzujących dymu wędzarniczego w odniesieniu do przetworzonego mięsa (kategoria żywności 8.2) lub przetworzonych ryb i produktów rybołówstwa (kategoria żywności 9.2), przy czym żywność ta jest wędzona w komorze wędzarniczej dymem regenerowanym przy wykorzystaniu tych dozwolonych środków aromatyzujących dymu wędzarniczego, stosowanie wspomnianych środków powinno być zgodne z zasadami dobrej praktyki produkcyjnej.
Portuguese[pt]
No caso de ser autorizada a utilização de aromatizantes de fumo em carne transformada (categoria de géneros alimentícios 8.2) ou em peixe e produtos da pesca transformados (categoria de géneros alimentícios 9.2) e de estes géneros alimentícios serem fumados numa câmara de fumagem por regeneração do fumo com recurso a esses aromatizantes de fumo autorizados, a utilização deve observar as boas práticas de fabrico.
Romanian[ro]
În cazul în care aromele de fum sunt autorizate pentru a fi utilizate în carnea prelucrată (categoria de alimente 8.2) sau în pește și produse pescărești prelucrate (categoria de alimente 9.2) și aceste alimente sunt afumate în camera de afumare prin expunere la fum regenerat prin utilizarea acestor arome de fum permise, utilizarea trebuie să fie în conformitate cu bunele practici de fabricație.
Slovak[sk]
V prípade, že je povolené použiť dymové arómy v spracovanom mäse (kategória potravín 8.2) alebo v spracovaných rybách a produktoch rybolovu (kategória potravín 9.2) a tieto potraviny sú údené v udiarni regenerovaným dymom použitím týchto povolených dymových aróm, uvedené použitie musí byť v súlade so správnou výrobnou praxou.
Slovenian[sl]
Če je arome dima dovoljeno uporabiti v predelanem mesu (kategorija živil 8.2) ali predelanih ribah in ribiških proizvodih (kategorija živil 9.2) ter se ta živila prekajujejo v prekajevalnici z regeneriranjem dima s temi dovoljenimi aromami dima, je uporaba v skladu z dobro proizvodno prakso.
Swedish[sv]
Om det är tillåtet att använda rökaromer i bearbetat kött (livsmedelskategori 8.2) eller i bearbetad fisk och bearbetade fiskeriprodukter (livsmedelskategori 9.2) och dessa livsmedel röks i en rökkammare där röken återskapas genom tillåtna rökaromer ska användningen överensstämma med god tillverkningspraxis.