Metadata
Author: WHO
Data
English[en]
WHO’s "Five keys to growing safer fruits and vegetables" provides rural workers who grow fresh fruits and vegetables for themselves, their families and for sale in local markets, with key practices to prevent microbial contamination of fresh produces during planting, growing, harvesting and storing.
Spanish[es]
La publicación de la OMS Cinco claves para cultivar frutas y hortalizas más seguras informa a los trabajadores rurales que cultivan frutas y vegetales para sí mismos y sus familias y para venta en los mercados locales, sobre prácticas esenciales para evitar la contaminación microbiana de productos frescos durante la plantación, el crecimiento, cosecha y almacenamiento.
French[fr]
Les Cinq clefs pour cultiver des fruits et légumes plus sûrs, élaborées par l’OMS, fournissent aux travailleurs ruraux qui cultivent des fruits et des légumes frais pour leur propre consommation, celle de leur famille ou pour les vendre sur les marchés locaux des pratiques clefs pour réduire la contamination microbienne des fruits et des légumes frais au cours de la plantation, de la culture, de la récolte et du stockage.
Russian[ru]
Публикация ВОЗ «Пять важнейших принципов выращивания более безопасных фруктов и овощей», предназначаемая для сельскохозяйственных работников, выращивающих свежие фрукты и овощи для себя, своих семей и для продажи на местных рынках, содержит основные практические методики для предотвращения микробного загрязнения свежей продукции во время посадки, выращивания, сбора урожая и хранения.
Chinese[zh]
世卫组织“种植更安全瓜果蔬菜的五大要点” 向为自家和为本地销售市场种植新鲜水果和蔬菜的农业工作者提出了在新鲜农产品种植、生长、收获和存储期间防止微生物污染的重要做法。