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English

I refer for example to being able to present them and eat them stir-fried, roast, grilled, en papillote, as a grilled vegetable salad... but also as part of creamed soups, purées and chilled soups, and of course raw as a salad.

Spanish

Me refiero por ejemplo a poder presentarlos y consumirlos salteados, al horno, a la plancha, en papillote, en forma de escalibada... pero también formando parte de cremas, purés y sopas frías, y por supuesto crudos como ensalada.