Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
The present invention relates to a method for manufacturing red ginseng using washed ginseng and, according to the present invention, red ginseng containing rootlets with large quantities of specific saponines can be effectively manufactured.
French[fr]
La présente invention concerne un procédé de fabrication de ginseng rouge au moyen de ginseng lavé et, selon la présente invention, des radicelles contenant du ginseng rouge renfermant de grandes quantités de saponines spécifiques peuvent être fabriquées de manière efficace.
Korean[ko]
본 발명은 세척한 인삼을 이용하여 홍삼을 제조하는 방법에 관한 것으로서, 본 발명에 의할 경우 특정 사포닌이 많이 함유되어 있는 세근을 포함한 상태로 홍삼을 효과적으로 제조할 수 있다.