Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
Louis Pasteur could rightly be described as the first stereochemist, having observed in 1842 that salts of tartaric acid collected from wine production vessels could rotate plane polarized light, but that salts from other sources did not.
Swedish[sv]
Louis Pasteur kan ses som den förste stereokemisten, efter att år 1849 observerat att salter av vinsyra hämtat från vinproduktionsbehållare kunde rotera planpolariserat ljus, medan salter från andra ställen inte gjorde det.