Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Определена тест-порция от млякото се преохлажда до съответната температура в зависимост от уреда и чрез механична вибрация, която кара температурата да се покачи бързо до определено плато, съответстващо на точката на замръзване на пробата, се предизвиква кристализация.
Czech[cs]
Testovací vzorek mléka se v závislosti na přístroji podchladí na vhodnou teplotu a mechanickou vibrací se vyvolá jeho krystalizace, která způsobí, že teplota rychle stoupne až k plató, které odpovídá bodu mrznutí vzorku.
Danish[da]
En analyseproeve af maelk underafkoeles til den rette temperatur afhaengigt af instrumentet, og krystalliseringen saettes i gang ved mekanisk vibration, som faar temperaturen til at stige hurtigt til et plateau, som svarer til proevens frysepunkt.
German[de]
Eine Milchprobeneinwaage wird bis unter den Gefrierpunkt auf die geeignete Temperatur unterkühlt, für die das Instrument ausgelegt ist, wobei das Gefrieren durch mechanische Vibration ausgelöst wird . Dadurch steigt die Temperatur rasch auf einen Plateauwert an, der dem Gefrierpunkt der Probe entspricht .
Greek[el]
Μια δοκιμαστική δόση γάλακτος υπερψύχεται στην κατάλληλη θερμοκρασία, ανάλογα με το όργανο, και η κρυστάλλωση διεγείρεται με μηχανική δόνηση που προκαλεί τη γρήγορη άνοδο της θερμοκρασίας έως μια περιοχή οριζοντιοποίησης η οποία αντιστοιχεί στο σημείο πήξης του δείγματος .
English[en]
A test portion of milk is supercooled to the appropriate temperature, depending on the instrument and crystallization is induced by mechanical vibration which causes the temperature to rise quickly to a plateau which corresponds to the freezing of the sample.
Spanish[es]
Se somete una porción de muestra de leche a un superenfriamiento hasta alcanzar una temperatura adecuada según el instrumento utilizado y se provoca la cristalización mediante vibración mecánica, que ocasiona una rápida elevación de la temperatura hasta alcanzar una meseta que corresponde al punto de congelación de la muestra.
Estonian[et]
Piima katsekogus külmutatakse nõutava temperatuurini sõltuvalt kasutatavast vahendist, ning mehaanilise vibratsiooniga kutsutakse esile kristalliseerumine, mis põhjustab temperatuuri kiire tõusu proovi külmumisele vastava tasemeni.
Finnish[fi]
Maitonäyte alijäähdytetään sopivaan lämpötilaan laitteesta riippuen, ja kiteytyminen saadaan aikaan mekaanisella värähtelyllä, joka saa lämpötilan nousemaan nopeasti tasanteelle, joka vastaa näytteen jäätymistä.
French[fr]
Refroidissement d'une prise d'essai jusqu'à la température appropriée, en fonction de l'appareil, et amorce de la cristallisation par vibration mécanique entraînant une augmentation rapide de la température jusqu'à un palier correspondant au point de congélation de la prise d'essai.
Hungarian[hu]
A műszertől függő, megfelelő hőmérsékletre túlhűtött vizsgálandó tejmintában a kristályosodást mechanikus rezgéskeltéssel elindítjuk, ez a hőmérséklet gyors emelkedését eredményezi a minta fagyásának megfelelő tetőző szakasz eléréséig.
Italian[it]
Si raffredda un'aliquota di analisi del latte ad una determinata temperatura, dipendente dallo strumento, e si innesca la cristallizzazione per vibrazione meccanica provocando così un rapido aumento di temperatura fino al plateau che corrisponde al punto di congelamento del campione.
Lithuanian[lt]
Pieno mėginys yra smarkiai ataušinamas iki atitinkamos temperatūros priklausomai nuo prietaiso, ir mechaninių vibracijų būdu yra sukeliama kristalizacija, kuri iššaukia greitą temperatūros pakilimą iki kreivės plokščiosios srities, ir tai atitinka mėginio užšalimą.
Latvian[lv]
Piena analizējamo paraugu atdzesē līdz attiecīgai temperatūrai, atkarībā no instrumenta, un ar mehānisku vibrāciju izraisa kristalizāciju, kas liek temperatūrai strauji celties līdz plato, kas atbilst parauga sasalšanas temperatūrai.
Maltese[mt]
Porzjon ta’ test tal-ħalib hu mkessaħ ħafna għat-temperatura approprjata, jiddependi fuq l-istrument u l-kristallizzazzjoni tinbeda b’vibrazzjoni mekkanika li tikkawża t-temperatura togħla malajr għal pjan li jikkorrispondi għall-iffriżar tal-kampjun.
Dutch[nl]
Een te onderzoeken hoeveelheid melk wordt onderkoeld tot de, van het instrument afhankelijke, gewenste temperatuur en dan wordt kristallisatie veroorzaakt door mechanische trilling, waardoor de temperatuur snel stijgt tot een niveau dat overeenkomt met het vriespunt van het monster .
Polish[pl]
Porcję mleka do badań schładza się do właściwej temperatury, w zależności od rodzaju stosowanego przyrządu oraz zależnie od krystalizacji wywoływanej przez drgania mechaniczne, które powodują szybki wzrost temperatury, osiągając plateau odpowiadający zamarzaniu próbki.
Portuguese[pt]
Arrefecimento de uma amostra de ensaio até à temperatura adequada, em função do aparelho utilizado e indução da cristalização por vibração mecânica, originando uma elevação rápida da temperatura até um patamar correspondente ao ponto de congelação da amostra.
Romanian[ro]
Răcirea unei probe până la temperatura corespunzătoare, în funcție de aparat, și declanșarea cristalizării prin vibrație mecanică, antrenând o creștere rapidă a temperaturii până la palierul corespunzător punctului de congelare al probei.
Slovak[sk]
Skúšaná časť objemu mlieka sa podchladí na príslušnú teplotu, v závislosti od prístroja a kryštalizácia sa vyvolá mechanickými vibráciami, ktoré spôsobia, že teplota rýchle stúpne na plató, ktoré zodpovedá tuhnutiu vzorky.
Slovenian[sl]
Preskusni delež mleka se podhladi na primerno temperaturo, odvisno od instrumenta, kristalizacija pa se povzroči z mehansko vibracijo, ki hitro dvigne temperaturo na ravnino, ki ustreza zamrznitvi vzorca.
Swedish[sv]
En provmängd mjölk underkyls till lämplig temperatur beroende på instrumentet, och kristallisationen induceras genom mekanisk skakning som leder till att temperaturen snabbt stiger till en platå som motsvarar provets fryspunkt.