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English

After graduating from the International School of Hospitality, Tourism and Languages in Girona, Spain, and learning about haute cuisine during a trip to France, I began to dream about creating a new restaurant that offered a very different menu and dining experience than my parents' eatery.

Korean

호안 로카: 국제호텔관광학교를 졸업한 뒤 프랑스를 여행하면서 최고급 요리에 대해 접하게 되었고 그때부터 부모님이 운영하시던 음식점과는 전혀 다른 메뉴를 선보이고 아주 색다른 경험을 손님들에게 제공할 수 있는 새로운 레스토랑을 꿈꾸게 되었습니다.