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Bulgarian

Clément обяснява в Un choix de hors d’œuvre et de plats froids („Подбрани ордьоври и студени ястия“), че наденицата „Saucisson d’Ardenne“ е „чудесно предястие или добавка към студени ястия“ и я използва в рецептата за „Poteye de bœuf“ — кулинарен специалитет на провинция Люксембург, както е описано в книгата му Le Conseiller culinaire („Кулинарен наръчник“) (1977 г.).

Czech

Clément ve své knize Un choix de hors d’œuvre et de plats froids (Výběr předkrmů a studených jídel) uvádí, že salám „Saucisson d’Ardenne“„je jako předkrm zázrak; podává se jako součást nářezu studených mas“ a zmiňuje jeho použití v receptu „Poteye de bœuf“, což je kulinářská specialita provincie Luxembourg, o které informuje v knize Le Conseiller culinaire (Kulinářský rádce) z roku 1977.

Danish

Clément, at Saucisson d’Ardenne »er en fantastisk forret sammen med kolde kødudskæringer« i sit værk Un choix de hors d’œuvre et de plats froids og bruger den i opskriften på kødgryden »Poteye de bœuf«, der er en kulinarisk specialitet fra provinsen Luxembourg, som beskrives i værket Le Conseiller culinaire (1977).

Greek

Clément εξηγεί ότι το αλλαντικό «Saucisson d'Ardenne»«είναι θαυμάσιο ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό για το κρύο κρέας» στο έργο του Un choix de hors d'œuvre et de plats froids, και το χρησιμοποιεί στη συνταγή του «Poteye de bœuf», μια μαγειρική σπεσιαλιτέ της επαρχίας του Λουξεμβούργου, όπως υποστηρίζει στο έργο του Le Conseiller culinaire (1977).

English

Clément explains that the ‘Saucisson d’Ardenne’‘makes a marvellous starter or accompaniment to cold meats’ and uses it in a recipe for ‘Poteye de bœuf’, a culinary speciality of the province of Luxembourg, as explained in his 1977 work Le Conseiller culinaire (The culinary advisor).

Spanish

Clément explica que el Saucisson d’Ardenne«es maravilloso como entrante o para acompañar las carnes frías» en su obra «Un choix de hors d’œuvre et de plats froids» [Selección de entrantes y platos fríos], y lo utiliza en la receta de «Poteye de bœuf», una especialidad gastronómica de la provincia de Luxemburgo, tal como relata en su obra «Le Conseiller culinaire» [El asesor culinario, 1977].

Finnish

Lisäksi teoksessaan Le Conseiller culinaire (1977) hän käyttää makkaraa Luxembourgin maakunnan erikoisuuden eli Poteye de bœuf -naudanlihapadan valmistukseen. S.

French

Clément explique que le Saucisson d’Ardenne «est une merveille comme hors d’œuvre; comme accompagnateur de viandes froides» dans son ouvrage Un choix de hors d’œuvre et de plats froids, et l’utilise dans la recette de la «Poteye de bœuf», une spécialité culinaire de la province de Luxembourg, comme relaté dans son ouvrage Le Conseiller culinaire [1977].

Croatian

Clément je kobasicu „Saucisson d’Ardenne” opisao kao „čudesno predjelo, koje se odlično slaže s hladnim narescima” i upotrebljava je u receptu za jelo od govedine „Poteye de bœuf”, koje je kulinarski specijalitet pokrajine Luxembourg, kao što navodi u svojem djelu Le Conseiller culinaire (Kulinarski savjetnik) iz 1977.

Italian

Clément spiega, nella sua opera Un choix de hors d’œuvre et de plats froids, che il Saucisson d’Ardenne «è una meraviglia come antipasto, come accompagnamento di carni fredde» e lo utilizza nella ricetta della «poteye de bœuf», una specialità gastronomica della provincia del Lussemburgo, riportata nell’opera Le Conseiller culinaire [1977].

Lithuanian

Clément aiškina, kad „Saucisson d’Ardenne“ yra „nuostabus užkandis“; jis tai aprašo knygoje Un choix de hors d’œuvre et de plats froids (Užkandžiai ir šaltieji patiekalai), ir pamini ją kaip sudėtinę knygoje Le Conseiller culinaire (Kulinarijos patarėjas) [1977 m.] minimo Liuksemburgo provincijos patiekalo „Poteye de bœuf“ dalį.

Maltese

Clément jgħid li dan it-tip ta' zalzett “imur tajjeb ħafna mal-laħam kiesaħ jew bħala l-ewwel platt” u huwa jagħtih bħala wieħed mill-ingredjenti għar-riċetta tal-ispeċjalità tal-ikel tal-provinċja tal-Lussemburgu msejħa “Poteye de bœuf” mogħtija fil-ktieb tiegħu msejjaħ “Le Conseiller culinaire” (“Il-konsulent tal-ikel”).

Dutch

Clément in zijn kookboek Un choix de hors d’œuvre et de plats froids uit 1947 dat de „Saucisson d’Ardenne”„heerlijk is als hors-d’œuvre en het heel goed doet bij koud vlees”, en gebruikt hij de worst in zijn recept voor „Poteye de bœuf”, een culinaire specialiteit uit de provincie Luxemburg, zoals hij vermeldt in zijn kookboek Le Conseiller culinaire (1977).

Polish

Clément w publikacji „Wybór zakąsek i zimnych dań” napisał, że: „Saucisson d’Ardenne” stanowi: „doskonałą zakąskę, jako dodatek do mięs na zimno” i wykorzystał tę kiełbasę w przepisie na potrawkę wołową będącą, jak podkreślał w swej publikacji „Doradca kulinarny” [1977], specjałem gastronomii prowincji luksemburskiej w Belgii.

Portuguese

Clément explicava que o «Saucisson d’Ardenne»«é maravilhoso como entrada, como acompanhamento de carnes frias», na sua obra Un choix de hors d’œuvre et de plats froids (Seleção de entradas e pratos frios), e utiliza-o na receita da «Poteye de bœuf», especialidade gastronómica da província do Luxemburgo, como referido na sua obra Le Conseiller culinaire, 1977.

Romanian

Clément explică în cartea sa Un choix de hors d’œuvre et de plats froids că acest produs este „o minunăție ca aperitiv și ca garnitură pentru carnea rece” și îl include în rețeta proprie pentru „Poteye de bœuf”, o specialitate culinară a provinciei Luxemburg, după cum se relatează în cartea sa Le Conseiller culinaire (1977).

Slovak

Clément vo svojej knihe Un choix de hors d’œuvre et de plats froids napísal, že „Saucisson d’Ardenne“ je „vynikajúcim predjedlom a skvele sa hodí k studenému mäsu“, a v ďalšej knihe – Le Conseiller culinaire (1977) – tento výrobok zahrnul aj do receptu na „poteye de bœuf“, typický pokrm provincie Luxembourg. S.