Besonderhede van voorbeeld: -2106715575082065449

English

Since many of the phytochemicals are reasonably heat stable and most are not water soluble they are not appreciably lost during conventional cooking methods.

Spanish

Siendo que muchos de los fitoquímicos permanecen relativamente estables en relación con la temperatura y que la mayoría no son solubles en el agua, no hay una pérdida grande durante su cocción a través de los métodos de cocinar tradicionales.