Metadata
Author: WikiMatrix
Data
Czech[cs]
Sládci v Düsseldorfu používali světlé slady typické pro nový typ světlých ležáků, ale zachovali starou („alt“) metodu ohřívání kvasných procesů.
English[en]
Brewers in Düsseldorf used the pale malts that were used for the modern pale lagers, but retained the old ("alt") method of using warm fermenting yeasts.