Metadata
Author: eurlex-diff-2017
Data
Bulgarian[bg]
Традиционното качество на осолената аншоа от Лигурско море се ценяло (и продължава да се цени) в съседните региони, и най-вече в Пиемонте, където осолената аншоа от Лигурско море се е превърнала в основен продукт на едно от най-известните регионални ястия: т.нар. „bagna cauda“.
Danish[da]
De pågældende ansjosers traditionelle kvalitet var (og er stadig) udbredt i naboregionerne, og navnlig i Piemonte hvor »acciughe sotto sale del Mar Ligure« blev hovedingrediensen i en af de mest kendte regionalretter: bagna cauda.
Greek[el]
Οι «acciughe sotto sale del Mar Ligure» ήταν (και εξακολουθούν να είναι) γνωστές για την παραδοσιακή ποιότητά τους στις γειτονικές περιοχές και ιδιαίτερα στο Πιεμόντε, όπου αποτελούν το κύριο συστατικό ενός από τα πιο γνωστά τοπικά εδέσματα, του bagna cauda.
English[en]
The traditional quality of salted anchovies of the Ligurian Sea was, and still is, renowned in nearby regions and most of all in Piedmont, where these anchovies became the main ingredient of one of the most famous regional dishes, the ‘bagna cauda’.
Spanish[es]
En las regiones limítrofes y sobre todo en el Piamonte era conocida (y lo es todavía) la calidad tradicional de las anchoas en salazón del mar de Liguria, de tal modo que estas constituyeron el ingrediente principal de uno de sus platos regionales más conocidos: la «bagna cauda».
Estonian[et]
Liguuria mere soolatud anšoovise traditsioonilist kvaliteeti tunnustati ja tunnustatakse siiani ümberkaudsetes piirkondades ja eelkõige Piemontes, kus soolatud anšoovisest sai ühe kõige kuulsama piirkondliku toidu bagna cauda põhikoostisosa.
Finnish[fi]
Ligurianmeren suolasardellien perinteinen laatu tunnustettiin (ja tunnustetaan edelleen) lähialueilla ja erityisesti Piemontessa, jossa suolasardellit ovat erään tunnetuimman paikallisen ruokalajin, bagna caudan, tärkein ainesosa.
French[fr]
Les régions limitrophes et surtout le Piémont appréciaient (et apprécient encore) la qualité traditionnelle des «Acciughe sotto sale del Mar Ligure». Ceux-ci sont devenus l’ingrédient principal d’un des plats régionaux les plus connus: la bagna cauda.
Croatian[hr]
Tradicionalna kvaliteta slanih inćuna iz Ligurskog mora bila je i dalje je poznata u obližnjim regijama i u većini Pijemonta, gdje su inćuni postali glavni sastojak jednog od najpoznatijih regionalnih jela, „bagna cauda”.
Hungarian[hu]
A Ligur-tengeri sózott ajóka hagyományosan jó minősége közismert volt (és közismert ma is) a környező tartományokban, különösen Piemontéban, ahol a Ligur-tengeri sózott ajóka a tartomány egyik legismertebb ételének, a bagna cauda nevű fogásnak a legfőbb hozzávalója.
Italian[it]
Nota era (ed è tuttora) la tradizionale qualità delle acciughe sotto sale del Mar Ligure da parte delle regioni limitrofe e soprattutto del Piemonte, dove le acciughe sotto sale del Mar Ligure diventarono l’ingrediente principale di uno dei più conosciuti piatti regionali: la bagna cauda.
Lithuanian[lt]
Tradicinė sūdytų Ligūrijos jūros ančiuvių kokybė buvo (ir iki šiol yra) žinoma aplinkiniuose regionuose, ypač Pjemonto regione, kur sūdyti Ligūrijos jūros ančiuviai tapo pagrindiniu vieno iš garsiausių regiono patiekalų – bagna cauda („karštas padažas“) – ingredientu.
Latvian[lv]
Ligūrijas jūras sālīto anšovu tradicionālā kvalitāte bija (un joprojām ir) pazīstama kaimiņu reģionos, jo īpaši Pjemontā, kur šie anšovi kļuva par galveno sastāvdaļu vienā no reģiona pazīstamākajiem ēdieniem – bagna cauda.
Maltese[mt]
Il-kwalità tradizzjonali tal-inċova mmellħa tal-Baħar tal-Liguria kienet, u għadha, magħrufa f’reġjuni fil-qrib u l-aktar fil-Piemonte, fejn l-inċova mmelħa saret l-ingredjent ewlieni ta’ wieħed mill-platti reġjonali l-iktar magħrufa: il-“bagna cauda”.
Dutch[nl]
De kwaliteit die de „Acciughe sotto sale del Mar Ligure” van oudsher had (en nog steeds heeft), was bekend in de aangrenzende regio’s, en met name in Piemonte, waar het product het belangrijkste ingrediënt van een van de bekendste regionale gerechten werd: de zogenaamde „bagna cauda”.
Polish[pl]
Tradycyjna jakość „Acciughe sotto sale del Mar Ligure” była, i nadal jest, ceniona w sąsiednich regionach, a zwłaszcza w Piemoncie, gdzie stały się one głównym składnikiem jednej z najbardziej popularnych potraw regionalnych: bagna cauda.
Portuguese[pt]
A qualidade tradicional do «Acciughe sotto sale del Mar Ligure» era, e é ainda, conhecida nas regiões vizinhas, sobretudo no Piemonte, onde este biqueirão se tornou o principal ingrediente de um dos mais famosos pratos regionais, a «bagna cauda».
Romanian[ro]
Calitatea tradițională a hamsiilor în saramură din Marea Ligurică a fost și continuă să fie renumită în regiunile limitrofe și mai ales în Piemonte, acolo unde acest produs a devenit ingredientul principal al unuia dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare regionale: „bagna cauda”.
Slovak[sk]
Tradičná kvalita solených sardel z Ligúrskeho mora bola (a stále je) povestná v susedných regiónoch, a to predovšetkým v Piemonte, kde sa solené sardely z Ligúrskeho mora stali hlavnou prísadou jedného z najznámejších regionálnych jedál, ktoré sa nazýva „la bagna cauda“.
Swedish[sv]
Liguriens saltade ansjovis var redan då, liksom nu, känd för sin traditionella kvalitet i alla grannregioner, och kanske främst i Piemonte, där ansjovisen blev en huvudingrediens i en av de mest kända regionala rätterna: ”bagna cauda”.