Metadata
Author: Common crawl
Data
English[en]
These include a variety of rich vermouths; of homemade dishes with interesting features from international cuisine; of meat, and his spectacular bananas with chocolate, both charcoal grilled; and invigorating breakfasts with cold meats from La Cerdanya. In a nutshell, the simple but modern cuisine of La Cerdanya.
Spanish[es]
Vermúes intensos y variados, platos caseros con detalles curiosos de todo el mundo, brasas de leña donde cocinar carnes o los espectaculares plátanos con chocolate, almuerzos energéticos con embutidos de la Cerdanya, en resumen, cocina ceretana, sencilla pero actual.
French[fr]
Ses plats sont empreints de la tranquillité et de la créativité que l’on retrouve dans tout ce qu’il entreprend : apéritifs riches et variés, plats maison inspirés des cuisines du monde entier, viande grillée au feu de bois ou impressionnantes bananes au chocolat, petits-déjeuners énergétiques à base de charcuterie locale... En deux mots, de la cuisine cerdane, simple, mais actuelle.