Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Изследването стигна до заключение, че по-високото съотношение обща мазнина (мускулна мазнина) и полиненаситени мастни киселини са положителни качества на агнешкото „Lakeland Herdwick“.
Czech[cs]
V závěru studie se konstatuje, že vyšší podíl celkového tuku (žilkování) a polynenasycené mastné kyseliny představují pozitivní vlastnosti jehněčího masa „Lakeland Herdwick“.
Danish[da]
Det blev konkluderet i undersøgelsen, at den øgede mængde af fedt (fedtmarmoreringen) og de flerumættede fedtsyrer er positive egenskaber ved Lakeland Herdwick-lammekød.
German[de]
Die Studie gelangte zu der Schlussfolgerung, dass der insgesamt größere Fettanteil und der höhere Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren positive Merkmale von Lakeland-Herdwick-Lamm darstellen.
Greek[el]
Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το υψηλότερο ποσοστό συνολικού λίπους (ενδομυϊκό λίπος) και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων αποτελούν θετικά χαρακτηριστικά του αρνιού Lakeland Herdwick.
English[en]
The study concluded that the higher proportion of total fat (marbling fat) and polyunsaturated fatty acids are positive attributes of Lakeland Herdwick lamb.
Spanish[es]
El estudio concluyó que la mayor proporción de grasa total (grasa intramuscular) y ácidos grasos poliinsaturados son atributos positivos de la carne de cordero «Lakeland Herdwick».
Estonian[et]
Järeldati, et lambaliha „Lakeland Herdwick” positiivseteks omadusteks on suurem üldine rasva- (lihaskiudude vaheline rasv) ja polüküllastamata rasvhapete sisaldus.
Finnish[fi]
Tutkimuksen päätelmien mukaan korkeampi kokonaisrasvapitoisuus (rasvakudosjuovat) ja monityydyttymättömien rasvahappojen suurempi osuus ovat Lakeland Herdwick -karitsanlihan positiivisia ominaisuuksia.
French[fr]
L'étude concluait que la teneur supérieure en gras total (gras intramusculaire) et en acides gras polyinsaturés constitue des attributs positifs de la viande d'agneau «Lakeland Herdwick».
Hungarian[hu]
A kutatás megállapította, hogy a hús összzsírtartalmának aránya (márványozottsága) és a többszörösen telítetlen zsírsavak kedvezően befolyásolják a „Lakeland Herdwick” hús minőségét.
Italian[it]
Lo studio ha concluso che la più elevata percentuale di grassi totali (grasso di marezzatura) e di acidi grassi polinsaturi sono caratteristiche positive degli agnelli Lakeland Herdwick.
Lithuanian[lt]
Tyrime padaryta išvada, kad didesnis bendras riebalų (vidinių riebalų) ir polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis – teigiamas „Lakeland Herdwick“ ėrienos ypatumas.
Latvian[lv]
Pētījuma secinājumi ir tādi, ka augstākā tauku cauraudzības proporcija (cauraugusi gaļa) un polinepiesātinātās taukskābes ir “Lakeland Herdwick” jēra gaļas pievienotā vērtība.
Maltese[mt]
L-istudju kkonkluda li l-proporzjon ogħla tax-xaħam totali (xaħam magħmul minn strixxi tal-grass) u l-acidi grassi poliinsaturati huma karatteristiċi pożittivi tal-ħaruf Lakeland Herdwick.
Dutch[nl]
De conclusie van het onderzoek luidde dat de grotere hoeveelheid totaal vet (de marmering van het vlees) en de poly-onverzadigde vetzuren positieve kenmerken zijn van het vlees van Lakeland Herdwick-lammeren.
Polish[pl]
W badaniu wykazano, że większa ilość całkowitego tłuszczu (marmurkowatość) i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są pozytywnymi cechami jagnięciny „Lakeland Herdwick”.
Portuguese[pt]
O estudo concluiu que a proporção mais elevada de matéria gorda total (gordura intramuscular) e os ácidos gordos polinsaturados são características positivas da carne de borrego «Lakeland Herdwick».
Romanian[ro]
Studiul a concluzionat că proporția mai ridicată de grăsimi totale (grăsime de marmorare) și de acizi grași polinesaturați sunt atribute pozitive ale cărnii de miel „Lakeland Herdwick”.
Slovak[sk]
V štúdii sa konštatuje, že vyšší podiel celkového tuku (v žilkovaní) a polynenasýtených mastných kyselín patria medzi pozitívne vlastnosti mäsa z jahniat plemena Herdwick z oblasti Lakeland.
Slovenian[sl]
Zaključek raziskave je pokazal, da je večji delež skupne maščobe (intramuskluarne maščobe) in polinenasičenih maščobnih kislin dobra značilnost jagnjetine Lakeland Herdwick.
Swedish[sv]
Studien ledde till slutsatsen att den högra andelen totalt fett (marmorerat fett) och fleromättade fettsyror är positiva egenskaper hos ”Lakeland Herdwick”-lamm.