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Author: WikiMatrix
Data
English[en]
The cheese was first known as 'Inverness-shire Blue' or 'Blue Stuart', but was eventually marketed as 'Shropshire Blue', a name chosen to help increase its popularity, despite it having no link to the county of Shropshire.
Italian[it]
Il formaggio era conosciuto per la prima volta come "Inverness-shire Blue" o "Blue Stuart", ma alla fine venne commercializzato come "Shropshire Blue", un nome scelto per aumentare la sua popolarità, nonostante non avesse alcun legame con la contea dello Shropshire.