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English

Most ingredients highlighted at Pitiona honor and celebrate Oaxacan land and coastal cultures, ensuring that 95% are Oaxacan and 5% from the rest of the country, recognizing the variety of flavors, traditions and products that Mexico offers.

Spanish

Los ingredientes más utilizados en Pitiona honran y festejan las culturas de tierras y litorales oaxaqueños, por lo que el 95% son oaxaqueños y el 5% del resto del país, reconociendo así la variedad de sabores, tradiciones y productos que México ofrece.