Metadata
Author: Common crawl
Data
English[en]
A full plate of mixed grill contains practically all animal innards from various animals. The Sausage (chorizo) and the black pudding (morcilla) are very popular.
Spanish[es]
La carne se corta de forma diferente a como se hace en Europa , lomo, filetes, costillas, tiras, paletillas, todo ello forma la gastronomía de carne en las barbacoas argentinas, además de los chorizos, morcillas, etc... no hay nada que se desaproveche en la cocina argentina a la hora de hacer un asado.