Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Плънката се пълни предимно в черва с калибър 70—105 mm, като непременно се избягва образуването на въздушни джобове.
Czech[cs]
Masová směs se za přísného zamezení vstupu vzduchových bublin plní především do střívek o průměru 70 mm až 105 mm.
Danish[da]
Pølsemassen fyldes fortrinsvis i tarme med en diameter på 70-105 mm, idet det omhyggeligt undgås, at der dannes luftlommer.
German[de]
Die Brätmasse wird bei strikter Vermeidung von Lufteinschlüssen vorzugsweise in Därme im Kaliber 70 mm bis 105 mm abgefüllt.
Greek[el]
Κατόπιν το μίγμα ωθείται, αποφεύγοντας με κάθε τρόπο τον σχηματισμό θυλάκων αέρα, σε έντερα διαμέτρου, κατά προτίμηση, 70 έως 105 mm.
English[en]
The minced meat mass is filled preferably into natural casings with a diameter of 70-105 mm, with strict care being taken to avoid the formation of air pockets.
Spanish[es]
La mezcla se embute entonces en tripas de un calibre comprendido preferentemente entre 70 mm y 105 mm, tomando las debidas precauciones para evitar que se formen bolsas de aire.
Estonian[et]
Vorstisegu topitakse eelistatavalt 70–105 mm läbimõõduga soolikatesse, seejuures hoolikalt õhusuletisi vältides.
Finnish[fi]
Jauhettu lihamassa viedään läpimitaltaan mieluiten 70–105 mm:n luonnonsuoliin välttäen ilmataskujen syntymistä.
French[fr]
La mêlée est alors poussée, en évitant absolument la formation de poches d'air, dans des boyaux présentant de préférence un calibre de 70 à 105 mm.
Hungarian[hu]
A darálthúsmasszát lehetőleg természetes bélbe töltik, amelynek átmérője 70–105 mm. Különösen figyelnek arra, hogy ne alakuljanak ki légbuborékokok.
Italian[it]
L'impasto viene quindi insaccato, evitando accuratamente la formazione di bolle d'aria, preferibilmente in budelli di calibro compreso fra 70 e 105 mm.
Lithuanian[lt]
Dešros faršas kemšamas į 70–105 mm skersmens dažniausiai natūralias žarnas, būtinai užtikrinant, kad neliktų oro ertmių.
Latvian[lv]
Masu, rūpīgi raugoties, lai neieplūstu gaiss, iepilda galvenokārt zarnu apvalkos, kuru diametrs ir 70–105 mm.
Maltese[mt]
Wara li jitlesta l-proċess tal-maturazzjoni, iz-zalzett ikollu konsistenza pjuttost ratba, iżda jkun iebes biżżejjed biex ikun jista’ jitqatta’.
Dutch[nl]
De worstmassa wordt volledig luchtdicht afgevuld, bij voorkeur in darmen in de kalibers 70 tot 105 mm.
Polish[pl]
Zmielona masa mięsna jest wprowadzana, do naturalnych osłonek o średnicy 70–105 mm, przy czym zwraca się szczególną uwagę, aby nie tworzyły się pęcherzyki powietrza.
Portuguese[pt]
A massa assim obtida é ensacada em invólucros de preferência naturais, com 70-105 mm de diâmetro, com cuidado especial para evitar a formação de bolsas de ar.
Romanian[ro]
Cu carnea astfel tocată și condimentată sunt umplute intestine, de preferință cu diametrul între 70 și 105 mm, evitându-se în mod riguros formarea pungilor de aer.
Slovak[sk]
Zmes mletého mäsa sa plní pokiaľ možno do prírodných čriev s priemerom 70 až 105 mm. Pritom sa prísne dbá o to, aby sa pri plnení nevytvorili vzduchové bubliny.
Slovenian[sl]
Z maso iz zmletega mesa se napolni ovoj, po možnosti naraven, s kalibrom 70–105 mm, pri čemer je treba biti zelo natančen, da ne nastanejo zračni žepki.
Swedish[sv]
Den hackade köttmassan ska helst stoppas i naturfjälster med en diameter på 70–105 mm, och man måste vara mycket noga med att undvika luftfickor.