Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
The style of cuisine combines Lolita’s recipes along with traditional old-school Mexican dishes and some modern interpretations of them, among them the elaborate and almost unpronounceable huauzontles en salsa de chile pasilla, or the guava mixiote for dessert.
Spanish[es]
El estilo de comida combina las recetas personales de Lolita junto con platillos típicos mexicanos y otros más modernos, interpretaciones originales del chef. Por citar algunos de los platillos que se sirven aquí, están los casi impronunciables huauzontles en chile pasilla o los mixotes de guayaba para el postre.