Metadata
Author: Giga-fren
Data
English[en]
The rumen fungi Neocallimastix patriciarum, Piromonas communis, and a morphologically distinct but unidentified isolate were cultivated on the polysaccharides starch, cellulose, xylan, and their principal component monosaccharides and disaccharides, and the range and specific activities of the glycoside hdyrolases formed were monitored using gluco-oligo-saccharide and p-nitrophenyl glycoside substrates.
French[fr]
Les champignons du rumen Neocallimastix patriciarum, Piromonas communis et un isolat morphologiquement distinct, mais non identifié, ont été cultivés en présence des polysaccharides amidon, cellulose, xylane et de leur principaux composants mono-et di-saccharidiques, en vue d'étudier l'étendue des activités spécifiques des hydrolases de glycosides produites sur des substrats de gluco-oligosaccharides et de p-nitrophényl glucosides.