Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
Доказателството за произход е допълнително потвърдено и от специалните изисквания, налагани на животновъдите- производители на мляко, производителите на сирене, наблюдаващите узряването и разфасоването, при условия че са различни субекти от наблюдаващите узряването: по този начин във всеки един момент се гарантира следенето на продукта чрез документални проби и контролни проверки от страна на упълномощения орган за контрол
Danish[da]
Bevis for oprindelse bekræftes yderligere af de specifikke krav, som pålægges mælkeproducenterne, osterierne, lagringsvirksomhederne og endelig udskæringsvirksomhederne, hvis de ikke er de samme som lagringsvirksomhederne: således garanteres til enhver tid produktets sporbarhed ved dokumentkontrol og inspektionsbesøg udført af kontrolorganet
German[de]
Zum Ursprungsnachweis tragen darüber hinaus auch die besonderen Verpflichtungen bei, denen sich sämtliche beteiligten Betriebe (Milcherzeuger, Käsereien, Reifungsbetriebe und, falls davon unterschieden, Abpackbetriebe) unterwerfen: Auf diese Weise ist in jedem Augenblick die Rückverfolgbarkeit des Erzeugnisses garantiert, da die zugelassene Kontrolleinrichtung Dokumentenprüfungen und Betriebsbesuche vornimmt
Greek[el]
Η απόδειξη της προέλευσης επιβεβαιώνεται ακόμη από τα ιδιαίτερα μέτρα στα οποία υπόκεινται οι κτηνοτρόφοι γαλακτοπαραγωγοί, οι παραγωγοί του τυριού, οι μονάδες ωρίμανσης και οι μονάδες τεμαχισμού, αν είναι διαφορετικές από τις μονάδες ωρίμανσης: έτσι υπάρχει εγγύηση ανά πάσα στιγμή για την ιχνηλασιμότητα του προϊόντος και ο εγκεκριμένος οργανισμός ελέγχου προβαίνει σε επαληθεύσεις των εγγράφων και σε επιθεωρήσεις
English[en]
Proof of origin is further confirmed by the specific requirements imposed on milk producers, cheese producers, ripeners and cutters, if they are not also the ripeners: this means that at any time the product may be traced through documentary checks and inspections by the authorised body
Spanish[es]
El origen queda demostrado, además, a través de los requisitos específicos a los que se someten los ganaderos productores de leche, los productores de queso, los responsables de la maduración y de la división en porciones, si se trata de personas distintas: de esta forma se garantiza, en todo momento, la trazabilidad del producto, mediante controles documentales y visitas de inspección por parte del organismo de control competente
Hungarian[hu]
Az eredetmegjelölést továbbá alátámasztják azok a részletes szabályok, amelyek betartását a tejtermelők, a sajtkészítők, az érlelők és formázók vállalják annak biztosítása érdekében, hogy – az iratellenőrzések, és a felhatalmazott ellenőrző szervek felülvizsgálatai alapján – a termék mindenkor nyomon követhető legyen
Italian[it]
La prova dell'origine è ulteriormente confermata dagli specifici adempimenti ai quali si sottopongono gli allevatori produttori di latte, i produttori di formaggio, gli stagionatori e i porzionatori, se soggetti diversi dagli stagionatori: in tal modo viene garantita, in ogni momento, la rintracciabilità del prodotto, mediante verifiche documentali e visite ispettive da parte dell'organismo di controllo autorizzato
Romanian[ro]
Dovada originii este confirmată și prin cerințele specifice impuse producătorilor de lapte, producătorilor de brânză, celor care se ocupă de coacerea și/sau de tăierea brânzei: astfel se asigură în orice moment trasabilitatea produsului prin intermediul verificărilor documentare și inspecțiile efectuate de către organismul autorizat
Slovenian[sl]
Dokaz o poreklu se nadalje potrjuje s specifičnimi zahtevami, ki jih morajo izpolnjevati proizvajalci mleka in sira, ter zahteve, ki se morajo upoštevati pri zorenju in rezanju sira: to pomeni, da pooblaščeni organi lahko vedno proizvod izsledijo s preverjanji dokumentacije in pregledi