Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
A cooking device (1) has a vapor generating device (5) for supplying vapor to a heating chamber (2), a heater (14) for changing saturated water vapor generated by the vapor generating device to superheated water vapor, and a circulation fan (14) for circulating gas in the heating chamber (2) through a circulation duct (10).
French[fr]
L’invention concerne un dispositif de cuisson (1) comportant un dispositif générateur de vapeur (5) amenant de la vapeur à une chambre de chauffage (2), une unité de chauffage (14) pour changer la vapeur d’eau saturée générée par le dispositif générateur de vapeur en vapeur d’eau super-chauffée, et un ventilateur de circulation (14) faisant circuler du gaz dans la chambre de chauffage (2) à travers un conduit de circulation (10).
Japanese[ja]
加熱調理器1は、加熱室2に蒸気を供給する蒸気発生装置5と、蒸気発生装置が発生した飽和水蒸気を過熱水蒸気にする加熱ヒータ14と、加熱室2内の気体を循環ダクト10を通じて循環させる循環ファン14を有する。